Prejuízo maior das calorias
Categoria: Nutra-se
Uma dieta rica em calorias não vai parar apenas na cintura. O exagero estressa o organismo, alterando a sensibilidade dos ciclos metabólicos. E levando a graves consequências.
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Se o alimento tem mais calorias que podemos queimar, as acumulamos.
Na cintura, no tecido adiposo e ao redor dos órgãos, com as conhecidas consequências.
Entretanto, esta soma segue prejudicando a saúde.
É o que revela estudo do Helmholtz Zentrum München e do Centro Alemão de Pesquisa em Diabetes.
Nele, os cientistas investigaram a atividade metabólica de cobaias.
Especificamente, dos glicocorticóides no fígado de camundongos, avaliando as propriedades de seus receptores.
Os animais foram divididos em dois grupos.
Um deles se alimentou normalmente e o outro teve sua dieta enriquecida em calorias.
Como resultado, os efeitos dos glicocorticóides eram diferentes quando os animais jejuavam durante o sono.
E enquanto se alimentavam quando estavam acordados e ativos.
Os pesquisadores descobriram que o receptor de glicocorticóide mudava através da ligação sensível ao tempo com os genomas das células do fígado.
Além disso, parece que o receptor (e hormônios associados) ajuda a regular quase todos os genes circadianos.
Ou seja, está tudo ligado ao relógio interno do corpo.
E uma dieta rica em calorias tem o poder de interferir neste funcionamento.
Este estudo é o primeiro a mostrar que a dieta pode alterar o efeito de hormônios nos tecidos metabólicos.
A descoberta contribui para o emergente campo da cronomedicina, que enfatiza o papel do relógio biológico na saúde.
O estudo foi publicado na revista científica Molecular Cell.
Tags: calorias vazias, ciclo circadiano, cronomedicina, Lucilia Diniz, metabolismo, relógio biológico,
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