Pipoca fit sem gordura

Light e sem contra-indicações, só a pipoca. Rica em fibras e antioxidantes, seu problema é a gordura. Ou era. Veja como eu faço dela um snack saudável no micro-ondas. E com zero de óleo – com vídeo.

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Com elas sacio a fome e me divirto assistindo a filmes.

E, do jeito como eu preparo, pipocas só trazem benefícios.

Pois é possível encarar todo seu sabor e crocância sem sentir nenhuma culpa.

Basta eliminar o óleo (e muitas calorias) da equação.

Com um truque simples, deixamos de somar calorias vazias.

O óleo de canola, por exemplo, faz cada porção de pipoca ganhar 10 Kcal a mais.

Com azeite, pode somar mais 15 Kcal para cada bocado.

Atenção: ainda será preciso pegar leve no sal.

Veja a seguir como fazer.

Pipoca fit sem gordura

Pipoca fit sem gordura

Ingredientes

½ xícara chá milho para pipoca
½ xícara de chá água
Sal a gosto
Plástico filme

Modo de preparo

Em um bowl de vidro coloque água e sal e o milho de pipoca.
Tampe com plástico filme.
Leve ao micro-ondas até estourar todo o milho.

Confira a seguir o vídeo que ensina o passo a passo da receita.

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Dados nutricionais conferidos por Carina Melo, CRN 28117