O invisível sinal da boa saúde

Gases? Este “efeito colateral” só significa uma coisa: saúde do organismo. Pesquisa diz que alimentos ricos em fibras beneficiam na hora e até depois, aumentando níveis de bactérias “do bem” no intestino.

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A cada dia, uma pessoa comum libera cerca de 3 litros de “ar interno” por dia.

Isso dá uma média de 15 a 20 de flatos, do nascer do sol à hora de dormir.

Para alguns indivíduos, a quantidade aumenta, seja por predisposição genética ou adquirida, como no caso de intolerância à lactose do leite e ao glúten. Ou pela falta de atividade física, já que o sedentarismo prejudica o trânsito intestinal.

Mas a maioria vivencia o problema por conta da alimentação.

Por isso, alimentos que provocam gases costumam ser evitados pelo desconforto que ocasionalmente, e sempre na hora errada, proporcionam.

Mas os benefícios desta “lista maldita” são inúmeros, sendo o principal deles a presença das fibras.

Entretanto, embora não apreciados, gases são bons sinais. 

Segundo estudo da Mayo Clinic (Estados Unidos), sua presença é indício de que a comida está sendo digerida, através da fermentação, pelas bactérias existentes em nosso organismo.

Estima-se que uma pessoa de 70 quilos é formada por 70 trilhões de células. E em seu intestino, no chamado “microbioma humano”,  habitam 100 trilhões de bactérias.

Este processo também melhora as defesas do corpo, prevenindo infecções no trato intestinal.

Alimentos que beneficiam o microbioma

A maior parte dos gases é inodora. Mas alimentos ricos em enxofre, como brócolis, couve, couve-flor, rabanete, espinafre, repolho, feijão, ervilha, lentilha e grão-de-bico, ente outros, é responsável por sua produção.

Para tentar reduzir o problema, sem empobrecer a alimentação, evite mascar chiclete, que permite a entrada de ar no estômago.

Também mastigue bem os alimentos, coma com calma e, depois da refeição, procure caminhar.

E beba bastante líquido, pois isso facilita o trânsito intestinal.

Portanto, não se acanhe.

Sirva-se de mais uma generosa porção de lentilha, sem medo de ser feliz – e saudável.

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