Nutrição e pratos limpos

Sabemos que as novas gerações se alimentam mal, mas não é pela falta de acesso aos alimentos saudáveis, nem a falta de informação do que faz bem. O motivo, pasme, é preguiça de lavar a louça.

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“Millennials” é como o marketing chama os jovens que nasceram entre 1980 e 2000.

Atualmente entre os 15 e 35 anos, constituem a primeira geração de nativos digitais.

Os jovens “millennials” são impregnados pelo otimismo e força de vontade.

Familiarizados com dispositivos móveis e comunicação em tempo real, a tecnologia é ponto central em suas vidas.

Já cuidar de si mesmos não fazem muito bem.

O motivo é até tolo.

Em interessante matéria do The New York Times, a repórter Kim Severson investigou a indústria de cereais matinais, que sofre com a perda de consumidores.

Ao citar pesquisa da consultoria Mintel sobre o hábito de comer no café da manhã, descobrimos que 40% dos “millennials” não comem cereais por preguiça de lavar a louça.

À preguiça do movimento físico, soma-se aquela de aprender novas receitas, que demanda comprar os ingredientes de antemão e por aí vai.

Sabemos como manter uma nutrição equilibrada dá trabalho.

É claro que pratos sujos não são o único motivo pelo qual uma geração inteira evita um alimento considerado, por muitos anos, como base da primeira refeição do dia.

O desinteresse pelos cereais se deve, também, à forte tendência atual em eliminar carboidratos da alimentação.

Infelizmente, a questão não é apenas econômica.

E não se restringe a um ingrediente desprezado uma única vez ao dia.

Diante desta pesquisa, é justo imaginar que, se não comem cereais, também não devem comer (bem) outras refeições.

Afinal, a produção de pratos e talheres sujos não cessa.

Assusta o motivo já que, como um comportamento condicionado, esta preguiça pode se repetir no sedentarismo.

Os dados da pesquisa evidenciam mais uma das causas da obesidade, o que é bastante válido para que as pessoas se reconheçam nos padrões registrados e mudem de atitude.

Talvez pudesse ajudar a reverter um tanto desta inanição se soubessem como lavar as louças reduz o estresse e melhora o bem-estar – leia mais aqui.

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