Música apimentada

Pimenta é um ingrediente poderoso com vários benefícios. Será? Experiência curiosa põe esta crença à prova. Veja como se comporta uma orquestra, após cada integrante comer uma pimenta inteira. 

Leia mais:

A pimenta é nossa – Conheça a jiquitaia, produzida pelos índios do Amazonas
Reduza calorias com pimenta – Cada grama de pimenta queima até 45 calorias

Adoro pimenta.

Para não ficar sem, sempre tenho por perto um vidro de Tabasco.

A ardência deste condimento acorda o paladar em várias de minhas receitas light.

Tanto pela picância quanto pela função termogênica, que acelera o metabolismo.

Há ainda um efeito positivo no cérebro.

Ao comermos pimenta, o hipotálamo entende que o organismo deve liberar endorfina para cessar a sensação de ardência.

Este alívio favorece uma sensação natural de bem-estar.

Este mecanismo pode ajudar a reduzir o desejo de comer, o que é perfeito para o controle do peso.

Mas é claro que, para saborear tantas qualidades, é preciso uma hora certa.

Afinal, no trabalho seria o local menos indicado.

Pois foi esta a experiência feita pelo comediante dinamarquês e fã de pimentas, Chili Klaus.

Em um curioso vídeo, ele realizou um experimento com a Orquestra Dinamarquesa de Música de Câmara.

Nele, os músicos se põem a tocar uma peça (“Tango Jalousie”) após engolir inteira uma pimenta.

E não foi qualquer uma.

Foram deglutidas as espécies Carolina Reaper e Trinidad Scorpion Moruga.

E ainda a temida Ghost, reconhecidamente umas das mais ardidas do mundo.

Para ver como a turma ficou, confira o vídeo a seguir até o final.

Tags: calorias, Carolina Reaper, comportamento, endorfinas, metabolismo, pimenta,