Mesa para um

Mesa para um

Para oferecer uma experiência gastronômica pura e sem interferências externas, restaurante serve refeições para apenas uma pessoa por mesa. Em uma temporária desconexão, você se liga no que foi preparado com todos os sentidos.

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“Quero ficar sozinha”.

Esta frase, dita por Greta Garbo no clássico Grande Hotel (1932), serviu como um mantra ao qual a atriz sueca manteve-se fiel até o fim de sua vida.

Como o filme e a diva em questão, sentar-se em paz em um café, talvez com um livro no colo e uma xícara à frente, parece uma cena confinada a memórias já longínquas.

Seja pela balbúrdia ao redor ou ao apelo dos gadgets com conexão wi-fi, há tempos não desfrutamos do total silêncio de nossa própria companhia.

Afinal, são poucos os que praticam a arte de andar por aí sem portar um celular.

Para difundir a ideia de que ficar só em público é um luxo possível, o restaurante holandês Eenmaal é especializado no conceito “individual dining”.

Com isto, a casa pretende encorajar as pessoas a degustar as refeições acompanhados de um salutar detox digital e social completos.

É até engraçado ver como as pessoas reagem quando estão sem internet.

Isso porque pimenta nos olhos dos outros é refresco.

Um dos maiores desesperos na vida moderna, meu inclusive, é ficar offline.

Mas, às vezes, sentar-se num belo salão e desligar a conexão com o mundo ao redor, seja ele real ou virtual, pode ser revigorante.

Mesa para um

Em paz no Eenmaal: restaurante com mesas para uma pessoa

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