Rica em proteína e com pouca gordura e calorias, a carne de frango é saborosa e leve. Dá preguiça de preparar? Veja minha dica para contar com sua presença no prato em poucas etapas.

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A carne vermelha tem maior quantidade de gordura saturada e colesterol.

Por isso, a escolha da fonte de proteína animal é importante.

Assim, a preferência recai entre pescados e, principalmente, frango.

Neste caso, uma porção de 120 g do peito, sem pele e sem osso, tem cerca de 165 Kcal.

E aproximadamente 30 g de proteína de alto valor biológico.

Ainda, o frango é uma fonte de selênio, niacina, vitamina B6 e fósforo.

Todos estes predicados ajudam a manter o coração saudável.

E ajudam no reparo, crescimento e manutenção de células e tecidos.

Para contar com estes benefícios, só falta cozinhá-lo – o que desanima muita gente.

Isso porque você não sabe que pode ser uma tarefa muito fácil.

Com a minha dica, tudo pronto em apenas uma hora.

A receita a seguir rende seis porções, com 187,5 Kcal cada.

Frango fácil

Ingredientes

3 coxas e 3 sobrecoxas
1 pacote de creme cebola
1 l de leite desnatado

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180ºC.
Passe as coxas e sobrecoxas no creme de cebola.
Arrume-as em uma forma e junte o leite.
Cubra com papel alumínio.
Leve ao forno por 40 minutos, ou até que a carne esteja macia.
Retire o papel alumínio e deixe mais 5 minutos para gratinar.
Sirva com tomates cereja e minicenouras.

Confira no vídeo a seguir o passo a passo desta receita.