Emagrecendo o hot dog

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Rico em calorias, o hot dog está banido do cardápio de quem quer perder a barriga. Mas é possível resgatar este sabor se você moderar o apetite. Para isso, minha dica de como saciar com menos vem bem a calhar.

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No carrinho da esquina, nas festinhas infantis ou, agora, nos food trucks da moda, o hot dog é uma tentação onipresente.

Há quem ainda faça o pedido com todos os recheios possíveis, como purê de batata, milho, cheddar, ervilha, catupiry e até carne moída.

Sem precisar seguir adiante, você já sabe minha opinião a respeito desta iguaria.

A surpresa é que eu adoro um bom cachorro quente.

Por isso, vivo inventando maneiras de como poder desfrutar de seu sabor.

A mais criativa vem a seguir: descobri uma maneira de saciar o paladar, fazendo mais hot dogs utilizando menos salsichas.

A receita a seguir fica pronta em 15 minutos e rende quatro porções, com 94 Kcal cada.

Emagrecendo o hot dog

Emagrecendo-o-hot-dog-na-mesa

Ingredientes

1 salsicha de frango
4 bisnaguinhas sem miolo
1 palito para churrasco

Emagrecendo-o-hot-dog-passo-a-passo

Modo de preparo

Espete a salsicha no palito de churrasco.
Com a faca na base da salsicha, gire o palito.
Em seguida, coloque a salsicha em mola na grelha por três minutos.
Retire e corte em quatro pedaços.
Com uma faca, remova o miolo das bisnaguinhas.
Acomode em cada uma um pedaço de salsicha.
Sirva com ketchup e mostarda a gosto.

Confira no vídeo a seguir o passo a passo desta dica.

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Dados nutricionais conferidos por Carina Melo, CRN 28117