Em busca de uma estrela

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O universo gastronômico definitivamente virou entretenimento. E não sai das telas. Divulgado trailer de novo filme que traz como protagonistas os chefs com estrelas Michelin.

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Comida que apenas alimenta já não basta.

É preciso que tenha história para contar.

Seja na origem dos ingredientes como nas mãos de quem a prepara.

E que seja bela para que, na forma de foto foodie, angarie o maior número de likes.

Como o apetite ficou imagético, frequentar os pequenos écrans das redes sociais é pouco.

Por isso, cada vez mais aparecem filmes sobre o universo culinário.

Já vimos como as panelas ganharam um seriado no Netflix – clique aqui.

Agora, mais um lançamento foi anunciado.

Trata-se do documentário Michelin Stars: Tales From the Kitchen.

Nele, o diretor Rasmus Dinesen entrevista alguns dos mais incensados chefs da atualidade.

Todos laureados com estrelas Michelin, honraria atribuída aos que mais se destacam.

A qualificação vai de uma a três estrelas, excelência que nenhum restaurante no Brasil tem – veja lista aqui.

Assim, desfilam no écran nomes como Daniel Humm, René Redzepi e Alain Ducasse.

Também aparecem críticos gastronômicos e até um diretor da empresa Michelin.

O objetivo é tentar explicar como uma placa dada por um fabricante de pneus ganhou tanta importância.

Há na obra um tom sério.

Essencialmente quando se vê o que representa a tal estrela – ainda mais para quem não a conquista.

Mas há também o encanto dos bastidores, onde são preparados os pratos mais cobiçados do mundo.

Água na boca?

Por enquanto é preciso aguardar para assistir ao documentário.

A prémiere acontece dia 23 de setembro, durante o Festival de Cinema de San Sebastián (Espanha).

Para matar a vontade, assista a seguir ao trailer.

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