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Lucilia Diniz desmistifica o que significa viver bem a vida, por dentro e por fora.
Ela tem o poder de secar calorias e exterminar a gordura localizada. Uma forma de contar com estes benefícios é preparar cubos de gelo com couve, que podem ser virar sucos e outros preparos de modo prático e fácil.
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A couve-manteiga é capaz de promover um detox no organismo, limpando as células, eliminando e evitando o acúmulo de gordura localizada.
Ela também retarda o envelhecimento da pele, melhora o humor e faz o intestino funcionar bem.
Suas folhas verde escuras contêm vitaminas E, K e C e os minerais cálcio, magnésio, fósforo, selênio e ferro.
Mas nem sempre é possível tê-la fresca à disposição.
Daí, podemos contar com um truque culinário que disponibiliza seus benefícios a toda hora.
A ideia é, ao chegar da feira, lavar e bater toda a couve no liquidificador, com o mínimo de água possível.
Assim, com o máximo de nutrientes condensados, você pode armazenar a couve em formas de gelo, no congelador ou freezer.
Na hora de preparar, bata novamente no liquidificador alguns cubos de couve com água.
Para variar o paladar, experimente bater com laranja e um pouco de gengibre.
Daí é só colocar um pouco de adoçante e pronto.
1 maço de couve
1 xícara (chá) de água
Bata os ingredientes no liquidificador.
Coe e distribua em formas de gelo.
Cubra com filme plástico e leve ao congelador.
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