Barrinha de cereais da Lucilia

Barrinha de cereais caseira

Barrinha de cereais perfeita é aquela que você controla os ingredientes. Veja como faço este snack saudável para um lanche com poucas calorias que garante saciedade e fibras. Com vídeo.

Leia mais:

Top 5 Petiscos Light – Conheça as receitas mais curtidas no site
Petisco light e detox – Conheça a pipoca de couve-flor

No meio da correria, as barras de cereais são grandes aliadas.

O problema é o que pode estar escondido entre os ingredientes.

Por isso, é melhor saber exatamente o que têm nelas.

E o melhor jeito é colocando a mão na massa.

Todo o processo é muito simples.

E você pode consumir o resultado em, no máximo, vinte minutos.

Ou guardar para comer no intervalo das aulas, no break do trabalho ou depois do treino.

A ideia é contar, de modo prático, com um fornecimento de nutrientes essenciais e fibras para o nosso corpo.

A receita a seguir rende 8 porções, com 79 calorias cada.

Use-a como um guia.

Depois de acertar a mão, experimente trocar ou acrescentar ingredientes.

Pode ser damascos ou figos secos, amendoim torrado sem sal, sementes de linhaça ou grãos de quinoa.

Barrinha de cereais caseira

Barrinha de cereais caseira

Ingredientes

6 colheres (sopa) de granola light
4 colheres (sopa) de flocos de arroz integral
1 colher (sopa) de achocolatado light
1 colher (sopa) de lecitina de soja
3 colheres (sopa) de iogurte light
2 ameixas picadinhas
1 colher (chá) adoçante Tal e Qual
1 colher (café) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Em um bowl, misture a granola, os flocos de arroz e o achocolatado e reserve.
Em outro bowl, misture bem o iogurte, o adoçante, a lecitina de soja e o bicarbonato.
Junte as duas misturas.
Acrescente as ameixas picadas e mexa todos os ingredientes.
Acomode a massa em forma própria para barrinha ou em um aro.
Leve para assar em forno médio por aproximadamente 15 minutos.
Corte em barrinhas do tamanho que quiser.

Confira a seguir o passo a passo desta receita. E muitas outras em meu canal do Youtube – clique aqui.

Tags: , , , ,

Dados nutricionais conferidos por Carina Melo, CRN 28117