Apetite sem filtro

Adora postar ou curtir fotos de comida nas redes sociais? Cuidado. Segundo estudo, este é o caminho mais rápido para acumular peso extra e perder o interesse pelo que é saudável.

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Passar o tempo nas redes sociais a distrair-se observando as fotos food porn pode provocar ganho de peso.

O termo é associado a pratos para lá de gordurosos, desses com queijo derretido e bacon, ou chantilly e doce de leite por todos os lados.

Não que as imagens estejam engordando pelos olhos.

O problema é o que fazemos sob sua influência.

É o que afirma estudo feito em parceria entre a Universidade de Oxford (Inglaterra), Universidade Nacional de Yokohama (Japão) e o Imagineering Institute (Malásia).

Porque estamos cercadas de imagens de comida na internet, estamos sujeitas a constante salivação e outras reações físicas resultantes do sentimento de que temos que comer – mesmo se não temos.

Além disso, as fotografias food porn nos fazem prestar mais atenção à qualidade da comida na tela do celular que a que temos no prato.

Isso porque os pratos que nos provocam maior salivação são aqueles feitos para parecerem o mais visualmente apelativos possível.

E, geralmente, não constituem a melhor escolha nutricional.

Se evitar o ganho de peso não é razão suficiente para manter-se afastada das redes sociais, o estudo também indica que as belas imagens de alimentos afetam negativamente nossa habilidade de desfrutar do que estamos atualmente comendo.

A comida da “vida real” não pode competir com aquelas altamente manipuladas do mundo virtual, o que provoca frustração.

O estudo foi publicado no periódico científico Brain and Cognition.

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