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Lucilia Diniz desmistifica o que significa viver bem a vida, por dentro e por fora.
No capítulo dos sucos detox, estava faltando um que tivesse maçã, deliciosa e disponível o ano inteiro. O suco de maçã, salsão e erva doce é altamente diurético e ajuda no metabolismo de gorduras. Por isso, esta receita é ótima para alimentar e eliminar medidas.
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O suco de maçã com salsão e erva doce é um ótimo remédio caseiro para emagrecer.
Por conta da maçã, ele é rico em pectina, um tipo de fibra que forma um gel no estômago, diminuindo e controlando o apetite.
Além deste efeito, a pectina também regula o trânsito intestinal, tornando a digestão mais eficiente.
Já o salsão, também conhecido como aipo, têm inúmeras qualidades funcionais.
Rico em vitamina C, também se destaca por ser uma excelente fonte de minerais como potássio, sódio, cálcio, manganês e magnésio.
Ainda, pesquisas mostraram que soluções aquosas de aipo, ministradas a animais durante oito semanas, reduziram significativamente os níveis de colesterol totais.
Por último, o salsão é um excelente diurético, que combate a retenção de líquidos, ativa os rins e ajuda a eliminar as toxinas do corpo.
A erva doce entra para dar um gostinho todo especial à mistura. Além de sua propriedade antioxidante, que protege da ação de radicais livres, a erva doce tem como componente o ácido málico, que diminui a vontade de comer doce.
1 maçã vermelha com casca
2 talos de salsão
2 talos de erva doce
200ml de água
Bata os ingredientes no liquidificador junto com a água.
Passe na peneira, se desejar.
Sirva gelado.
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