Sabor de Istambul

Mais uma vez diante do Bósforo, nesta viagem a Istambul quase não consegui parar para compartilhar as novidades. Só mesmo quando vale a pena. Principalmente, em companhias tão queridas. E em lugares tão gostosos quanto este.

Se a vida te der um limão, que seja em Istambul. A limonada turca é uma delícia. Além da água e limão, algumas receitas acrescentam cardamomo, hortelã, água de flor de laranjeira ou xarope de rosas.

O Limonata Downotown é um local novo em Akaretler, na região de Besiktas, que serve esta delícia e muito mais. Aqui, estamos no lado europeu da Turquia. Foi onde escolhi fechar uma bela tarde na agitada e multidiversa Istanbul.

A casa, que faz parte do Çapa Group, dos irmãos Gazi e Bilal Ateş, acolhe com uma decoração irreverente, que favorece a boemia entre amigos ao final do dia. No Limonata, a culinária árabe é criativa e os coquetéis são ótimos – só fique de olho no exagero das misturas açucaradas. Mas, se seu balanço na conta da saúde estiver positivo, como o meu está, sempre podemos abusar um pouquinho. Afinal, a noite está só começando.

Confira a seguir algumas imagens deste achado.