Pudim leve de uva

Pudim leve de uva

Roxa de vontade de comer doces e não sentir culpa? Nestas horas, tudo que você quer é que sua sobremesa seja light. Pois este pudim de uva chegou para combinar seu desejo com poucas calorias.

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Levar a vida mais saudável e prazerosa.

E ainda perder peso no processo.

Quem não quer aplicar esta fórmula da felicidade na vida?

Se cortar doces deixa você muito triste, saiba como fazer para trazê-los de volta à mesa – da maneira mais light possível.

A receita a seguir rende seis porções, com apenas 75 calorias cada.

É fácil demais de fazer, e combina bem com qualquer momento em que um docinho é bem-vindo.

Pudim leve de uva

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Ingredientes

2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
1 xícara (chá) de água
1 iogurte natural desnatado
¾ xícara (chá) de ricota light
2 xícaras (chá) de suco de uva integral sem açúcar
1 colher (sopa) de adoçante culinário em pó

Modo de preparo

Misture a gelatina na água.
Leve ao micro-ondas para dissolver por 10 segundos.
Junte no liquidificador o iogurte, a ricota, a gelatina dissolvida, o suco de uva e o adoçante.
Bata até obter um creme homogêneo.
Coloque em uma forma para pudim ou distribua entre ramequins.
Leve à geladeira até que fique firme.

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