De olho na gordura

Para enxergar melhor, fique de olho na gordura. Novo estudo relaciona dieta que exagera nos ácidos graxos saturados com problemas oculares.

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Sua presença é muito visível.

Mas dietas ricas em gordura podem provocar tantas mudanças na flora intestinal (microbioma) que podem prejudicar a visão.

Segundo novo estudo, as bactérias do intestino podem desempenhar um papel importante em determinar se você vai desenvolver degeneração macular relacionada à idade (DMRI).

Trata-de de uma doença vascular do olho relacionada ao envelhecimento.

A pesquisa foi feita pela Universidade de Montreal (Canadá).

De acordo com um dos autores, Dr. Przemyslaw Sapieha, “o estudo sugere que dietas ricas em gordura alteram o microbioma de uma forma que agrava a DMRI do tipo úmido”.

“Influenciar o microbioma, através da dieta ou por outros meios pode, assim, afetar as chances de desenvolver DMRI e até cegueira”.

Os tratamentos atuais tornam-se menos eficazes com o tempo.

Portanto, torna-se fundamental encontrar novas maneiras de prevenir o aparecimento desta doença debilitante.

Se isso significa abrir mão dos cortes de carne mais gordurosos do churrasco, comece agora.

Além de garantir a saúde da visão, você ainda vai emagrecer no processo.

O estudo foi publicado no periódico científico EMBO Molecular Medicine.

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