Bombom de uva fit

Combata a vontade de comer doces com as próprias mãos, em casa, controlando exageros. Para isso, nada como uma receita fácil e que fica pronta em poucos minutos. 

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A receita a seguir fica pronta em 30 minutos e rende 5 porções.

Bombom de uva fit

Ingredientes

200 g de chocolate 60% cacau
1 ½ xícara (chá) de leite em pó desnatado
1 colher (sopa) de açúcar de coco
½ xícara (chá) de água quente
16 uvas verdes sem caroço

Modo de preparo

Leve o chocolate para derreter em uma panela.
Em seguida, despeje um pouco do chocolate em formas de silicone.
Espalhe com as costas de uma colher.
A ideia é formar uma camada fina, que servirá de base para a casca do bombom.
Leve as forminhas à geladeira e, enquanto isso, prepare o recheio.
No liquidificador, bata o leite em pó com a água quente e o açúcar de coco.
Bata até formar um creme espesso e homogêneo.
Retire as forminhas da geladeira.
Remova os chocolates das forminhas e recheie com uma colher do creme.
Ponha as uvas, cubra com creme e finalize com uma camada de chocolate.
Volte à geladeira por mais 10 minutos ou até a hora de servir.

Veja o passo a passo desta receita.

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