Bolo light de gengibre

Bolo light de gengibre

O gengibre acelera o metabolismo e ajuda a queimar calorias, entre outros benefícios. É hora de diversificar seu consumo, e garantir sua presença até na hora da sobremesa.

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Seu sabor é marcante e seus poderes são incomparáveis.

Ainda mais para quem busca perder peso.

Afinal, seu grande destaque é o fato de ser um termogênico natural.

Seu consumo acelera nosso metabolismo, o que nos faz aumentar a queima de gordura corporal.

E pode nos fazer gastar até 10% a mais de calorias ao longo do dia, segundo estudos.

O gengibre também tem ação anti-inflamatória.

Por isso contribui no combate a celulite e reduz as dores musculares, além de aliviar a cólica menstrual.

Mas seus benefícios medicinais não param por aí.

Ele facilita a digestão de alimentos gordurosos e melhora o funcionamento do intestino.

Sendo assim um bom remédio natural contra desconfortos estomacais, enjoos e indigestão.

A água de gengibre também ajuda no processo de entrar em forma e reduzir as medias.

Basta colocar duas colheres de chá de gengibre ralado em meio litro de água.

Você ainda pode usar o gengibre em chás, sucos e também comê-lo em pedaços.

Ou em doces light, como este incrível bolo que é muito fácil de fazer.

A receita a seguir rende três porções, com 234,1 Kcal cada.

Ingredientes

½ xícara (chá) de leite desnatado
2 colheres (sopa) de semente de linhaça moída
½ xícara (chá) de adoçante culinário
3 colheres (sopa) de gengibre ralado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
1 pitada de fermento
Canela em pó para decorar (a gosto).

Modo de preparo

Em um bowl, misture todos os ingredientes.
Leve ao forno para assar, em forma antiaderente.
Espete um palito para ver se está pronto – ele deve sair limpinho.
Polvilhe canela em pó para decorar (a gosto).

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Dados nutricionais conferidos por Carina Melo, CRN 28117