Abacate com ovo assado

Essa pode ser considerada uma boa dupla da alimentação saudável. Por isso juntei os benefícios de ambos em uma receita prática, leve e saborosa.

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O ovo é uma excelente fonte de proteína e muito nutritivo, além de ajudar a reduzir o apetite e poder acelerar o metabolismo e a queima de gordura.

Já o Abacate é rico em gorduras saudáveis como o Ômega 3, que age como antioxidante e aumenta o controle do colesterol. Além disso, contribui com a melhora do rendimento no treino por ser rico em energia e auxilia na hidratação da pele e no fortalecimento do sistema imunológico.

Essa receita fácil reúne todos esses benefícios em uma ótima opção de café da manhã ou refeição leve.

Abacate (Avocado) com ovo assado

Ingredientes

2 ovos
1 abacate
Sal, pimenta, azeite e orégano.

Modo de preparo

Corte o abacate ao meio e retire o caroço.
Quebre cada ovo em cada uma das metades do abacate.
Coloque um fio de azeite e uma pitada de sal, pimenta e orégano.
Disponha em um refratário e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Consumir/servir em seguida.

Rendimento: 2 porções

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