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Lucilia Diniz desmistifica o que significa viver bem a vida, por dentro e por fora.
Não há doce mais democrático que picolé. Que fica ainda melhor feito em casa, quando é feito livre de açúcar e corantes – e ainda vem cheio de saúde. Com vídeo.
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Pensamos apenas em sua capacidade de aplacar o calor.
Mas os picolés oferecem a oportunidade de juntar qualidades nutritivas.
Sob a aparência refrescante, com eles podemos incorporar saúde extra ao cardápio.
Basta que sejam feitos em casa, sem açúcar ou gorduras escondidos.
Nestas condições, usamos frutas e ingredientes de qualidade biológica, como o iogurte.
Um sorvete no palito comprado na esquina pode esconder mais de 80 Kcal.
Já a minha versão caseira traz os nutrientes presentes na fruta.
E os probióticos do iogurte, que potencializam a perda de peso em mulheres.
Para agradar a todos, experimente a mesma fórmula com outras frutas de sua preferência.
A receita a segui rende seis porções, com 32 Kcal cada.
1 pote de iogurte grego light
1 pote de iogurte natural desnatado
6 morangos cortados
8 uvas sem caroço cortadas
Junte as frutas cortadas e os iogurtes.
Misture bem e coloque em forminhas para picolé.
Bata levemente a forminha para preenchê-la bem.
Em seguida, coloque os palitos e leve ao freezer por aproximadamente 40 minutos.
Confira no vídeo a seguir o passo a passo da receita.
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