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Lucilia Diniz desmistifica o que significa viver bem a vida, por dentro e por fora.
Bolo de chocolate? Só de pensar no trabalho que dá e nas calorias que podemos somar, desistimos. Você pode resolver esse problema com um bolo de caneca light, delicioso e facílimo de fazer.
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Bolo de chocolate pode?
Só se for agora!
Em pequenas porções, a sobremesa adoça a vida e não chega a prejudicar a dieta.
Mas tenha muita atenção a estes momentos.
Eles devem ser raros a ponto de não prejudicar seus esforços.
Mas na medida para premiar suas conquistas.
Se este é o caso, veja a seguir minha receita, que é fácil de fazer e fica pronta em três minutos.
Como dica, considere fazer a troca vantajosa e use farinha integral no preparo.
As calorias da farinha de trigo integral são quase as mesmas da versão refinada.
A vantagem vem da funcionalidade.
A versão integral vem acompanhada de fibras e vitaminas B1 e B6, além de magnésio, zinco e selênio.
A receita a seguir rende cinco porções, com apenas 72 Kcal cada.
1 ovo
2 colheres (sopa) de leite desnatado
1 colher (sopa) de achocolatado em pó diet
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de adoçante culinário
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de farinha de trigo integral
1 colher (sopa) de fermento em pó
Em uma tigela, bata o ovo com um garfo.
Acrescente o leite, o achocolatado, o óleo, o adoçante, o amido de milho e a baunilha.
Misture bem.
Adicione a farinha e, por último, acrescente o fermento delicadamente.
Distribua a massa em canecas de café.
Leve ao micro-ondas por três minutos, na potência alta.
Retire do forno e decore como preferir.
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