Chicória para a memória

Chicória para a memória

Dieta para o cérebro. Estudo revela o poder da chicória em eliminar toxinas que se acumulam no cérebro, o que nos protege contra a perda de memória.

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Tatuagens da estação

Tatuagens da estação

Assim como o time de futebol, as escolhas alimentares também estão se tornando bandeira de muita gente. Amantes de vegetais exibem suas escolhas em tatuagens – temporárias. Para angariar fãs, projeto apresenta as opções saudáveis de forma divertida.

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Yakissoba tradicional

Yakissoba tradicional

O prato é da culinária oriental, mas já faz parte do cardápio de muitos brasileiros. Só faltava ser light. Confira agora a minha versão de yakisoba, que deixa a receita tradicional sob medida para a sua dieta.

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Oriente-se pela boa forma: salada Asian Slaw

Oriente-se pela boa forma: salada Asian Slaw

O saudável come cru. Isso porque o poder emagrecedor do alimento em estado natural já foi comprovado: quem consome mais vegetais crus pesa menos que os adeptos dos pratos tradicionais. Que tal uma receita de salada que, além de ajudar a perder barriga, nutre sem limites?

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Ingredientes divertidos

Ingredientes divertidos

Embora os pais enfatizem que as crianças não devam brincar com a comida, incentivar o relacionamento delas com as opções mais saudáveis é importante. Se depender dos briquedos Open Toys, não vai faltar imaginação. 

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A felicidade está no brócolis

A felicidade está no brócolis

Qual é a sua ideia de uma vida plena? As definições variam – mas não os ingredientes. Valorizamos objetivo, engajamento, curiosidade e criatividade. Mas não podemos esquecer, por exemplo, do brócolis.

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Resgatando os vilões

Resgatando os vilões

As tentações estão por toda parte. Mas, se você “pula” certos vegetais por conta de seu teor de carboidratos e alto índice glicêmico, saiba que pode estar perdendo mais que seu sabor no prato.

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A lógica do brócolis

A lógica do brócolis

Tem horas em que explicar é pior. Estudo revela a “lógica do brócolis”: quando dizemos para as crianças que alimentos fazem bem, elas tendem a achar o gosto ruim e comem menos, automaticamente. 

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Em busca da salada perfeita

Em busca da salada perfeita

Se você acha que salada se resume ao combo alface com tomate, está perdendo muita coisa. Saladas permitem uma variedade enorme de sabores e composições, colocam um freio na fome e com isso nos ajudam a emagrecer com saúde. Siga esta guia passo a passo para montar a salada perfeita.

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Batata frita e ketchup não substituem vegetais

Batata frita e ketchup não substituem vegetais

Uma alimentação diversificada e colorida garante riqueza de nutrientes. Por isso, a recomendação de consumo de vegetais é tão importante. Só que tem gente entendendo tudo errado.

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