Uma flor comestível que ativa o pensamento lógico para turbinar sua performance. Estudo revela que alcaparras em conserva constituem superalimento para a mente e o coração.
Leia » Pérolas da nutriçãoPérolas da nutrição
Tudo azul
Alimentos azuis são incomuns na natureza. Por isso, o uso do pigmento das algas que produzem spirulina, além de poderosa fonte de antioxidantes, está “derrubando” a internet.
Leia » Tudo azulOs poderes da manga
Na busca pelos “superalimentos”, foi descoberto um que temos por perto há muito tempo. Cientistas da Universidade Oklahoma State apontam poder da manga para emagrecer e derrotar a diabetes.
Leia » Os poderes da mangaQuestionado o poder da cranberry
Sabe os benefícios do suco de cranberry? Pois é. Um novo estudo feito nos Estados Unidos revela como hype em torno do alimento não se justifica.
Leia » Questionado o poder da cranberryCogumelo disfarçado traz benefícios
O chá de cogumelos é um conhecido entorpecente. Até que a moda chegou aos Estados Unidos, mas sem nenhum traço deste passado. Bebida com a espécie reishi e chocolate é a nova moda entre os fãs de superalimentos. E estudos comprovam seu poder.
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A hora e a vez do sorgo
Que quinoa, que nada! Grão ancestral de origem africana, o sorgo está conquistando os chefs e quem cuida da alimentação, seja pelo perfil nutricional ou pela textura que proporciona na boca.
Leia » A hora e a vez do sorgoConheça a farinha de café
Dá para ficar tonta com os lançamentos desta categoria. Agora, um novo superalimento surge na Europa. É a farinha de café, riquíssima em antioxidantes que mantêm o corpo saudável e controla o metabolismo.
Leia » Conheça a farinha de caféA criação do supertomate
A natureza produz superalimentos. E os cientistas, também. Novo tomate, criado por cientistas britânicos, contém quantidades industriais de produtos químicos que ajudam no combate a doenças.
Leia » A criação do supertomateConheça o poder das bilberries
Abusou das comidas gordurosas? Um punhado de bilberries resolve o problema. Esta frutinha selvagem, que faz parte da dieta nórdica, combate a inflamação do corpo e reduz o número de células de gordura no corpo em até 73%.
Leia » Conheça o poder das bilberriesConheça o poder da maqui berry
Quando o assunto é alimentação e saúde, os “superalimentos” ganham cada vez mais interesse. Todos os dias os holofotes se voltam para novos alimentos que tenham densidade nutricional elevada. Chegou a vez de conhecer mais um deles, a maqui berry.
Leia » Conheça o poder da maqui berry