O poder de sorrir

O poder de sorrir

Para quem foca apenas na privação, a reeducação alimentar é compreendida como sinônimo de tristeza. Nada poderia estar mais equivocado. Aproveito o Dia do Comediante para lembrar que o segredo é entender que o bom-humor emagrece.

Leia » O poder de sorrir

Tudo que aprendi sobre emagrecer e viver bem

Método de cotas Lucilia Diniz

Diante dos rótulos e tamanhos das porções, a confusão é grande. O melhor é esquecer da contagem de calorias. Tenho certeza que você vai achar meu método mais fácil e eficaz para perder peso, ganhar saúde e viver em harmonia com seu corpo.

Leia » Tudo que aprendi sobre emagrecer e viver bem

A vez do iogurte salgado

A vez do iogurte salgado

Reinventar a alimentação envolve também reinventar os ingredientes. Ao olhar de outro modo para iogurte, marcas estão lançando a versão salgada do que víamos todos os dias apenas da mesma maneira. Desperte para esta novidade da nutrição.

Leia » A vez do iogurte salgado

Apetite em miniatura

Apetite em miniatura

Já sabemos que, para comer pouco, o segredo é servir porções menores. Mas assim já é demais. Em um curioso vídeo, japoneses preparam café da manhã completo utilizando utensílios minúsculos. Uma provocação para quem acha que com o apetite não se brinca.

Leia » Apetite em miniatura

Lição do paladar

A lição do paladar

Quando crianças, não suportamos certos sabores. Mas, ao atingirmos a idade adulta, nossos gostos evoluem. O que aprendemos a respeito do paladar vem com a insistência. Ou o que os cientistas chamam de “masoquismo benigno”.

Leia » Lição do paladar

Sobremesa leve: suflê Romeu e Julieta

Sobremesa leve: suflê de Romeu e Julieta

Existe por aí uma falsa ideia de que os doces são os maiores vilões da reeducação alimentar. É lógico que exageros devem ser evitados, mas já sabemos que a restrição não funciona a longo prazo. A saída é apostar em receitas leves, como a deste suflê light.

Leia » Sobremesa leve: suflê Romeu e Julieta

A pílula do contrário

A pílula do contrário

Estudo da Universidade da Pensilvânia revela que pessoas que tomam remédios para perder o peso se descontrolam achando que podem tudo. Para elas, o resultado é surpreendente – da pior maneira possível. 

Leia » A pílula do contrário

Salgadinho de maçã

Salgadinho de maçã

A ideia da reeducação alimentar envolve fazer trocas vantajosas, onde sai o excesso e fica o essencial. Mas isso não significa abrir mão do sabor. Provar novos sabores e texturas pode ser uma descoberta surpreendente.

Leia » Salgadinho de maçã

Gosto envelhecido

Gosto envelhecido

A geração dos “millenials”, que são jovens entre 20 e 30 anos, está favorecendo outro estilo de vida. Com isso, redes de fast food estão perdendo clientes. Esta mudança de escolhas é um bom indício – será que chega a tempo?

Leia » Gosto envelhecido

Como preparar uma maionese magra

Como preparar uma maionese magra

Fazer a reeducação alimentar que conduza a uma perda de peso é uma questão de “emagrecer” suas receitas favoritas. Para isso, vale testar trocas vantajosas. E também considerar dicas de quem já passou por isso – como eu.

Leia » Como preparar uma maionese magra