Receita light: Estrogonofe de iogurte

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Para controlar a dieta você não precisa tirar da mesa tudo que gosta. Basta fazer as trocas vantajosas. Assim consegui “emagrecer” uma delícia como o estrogonofe. Veja minha receita, com menos de 200 Kcal por porção – com vídeo.

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Pipoca light caseira

Pipoca Light

São tantas as opções de pipoca light no mercado que é fácil pensar que esse lanche é saudável. Mas os níveis altos de sódio me preocupam. Como adoro pipoca, encontrei o meu jeito de fazer uma versão saudável. 

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Chips de peito de peru

Chips de peito de peru

Que tal um petisco alternativo que substitui o gorduroso bacon? Muito parecido com o toucinho, esse chips de peito de peru pode ser servido como snack. Ou para acompanhar seu prato light.

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Meu pulo do gato

Meu pulo do gato

Não havia falado aqui sobre as grandes mudanças que decidi para minha vida. O chamado “pulo do gato”, onde um dia você tem que tomar a decisão radical de que é preciso mudar para sobreviver. 

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Bolo light de caneca

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Bolo de chocolate agora? Só de pensar no trabalho que dá, e nas gordurinhas que podemos ganhar, desistimos. Você pode resolver esse problema com um bolo de caneca light, delicioso e facílimo de fazer.

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Light e prático: sanduíche vegetariano

Light e prático: sanduíche vegetariano

Para encaixar na sua rotina agitada, uma dieta saudável deve pensar opções que sejam práticas. Para cumprir esta função, temos o sanduíche: ele é portátil e pode ser muito mais light do que você imagina.

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Doces light: macaron de baunilha

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Não é que goste de polêmica, mas meu método tem esta qualidade. Então, lá vai mais uma: é mentira que os doces são os maiores vilões da dieta. A dica é “emagrecer” seu teor calórico, para não abrir mão dos sabores que adoramos.

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Omelete de claras com chips de peito de peru

Omelette de claras com chips de peito de peru

Essa omelete supercrocante é rápida e saudável. O peito de peru tem baixas calorias e, na forma de chips, ganha sabor incomparável. E o toque oriental, com a inclusão de alga comestível, faz toda a diferença.

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Bife à cavalo sem culpa

Bife a cavalo sem culpa

Com certeza, por essa você não esperava. Um bife à cavalo light! Este prato tão brasileiro em versão magrinha ganha a companhia de um molho que ajuda a acelerar o metabolismo.

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Pizza de berinjela

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Desconfio do sucesso de porções mínimas, sacrifícios e privações. Com isso, a tendência é trairmos qualquer dieta – e com uma fúria que supera qualquer conquista. Com boas dicas, quase todas as receitas podem ser aproveitadas à vontade. Como a pizza!

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