Almôndegas de couve-flor

Para comer mais vegetais, vale a criatividade. Como fazer almôndegas sem carne, mais leves e com zero gorduras, com a poderosa e versátil couve-flor.

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Empada sem farinha

Empada sem farinha

Venho experimentando receitas sem glúten. A boa notícia é que todas têm ficado ótimas. Especialmente esta, que permite você comer deliciosas empadas, com recheios diferentes, sem culpa. E com todos os benefícios.

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Muffin de brócolis low carb

Ele é rico em vitaminas, compostos orgânicos e é low carb. Para garantir o brócolis na dieta, vale mudar seu preparo e servir a hortaliça na forma de snacks. Esta é a ideia destes muffins salgados, sem farinha, sem glúten e zero fritura. 

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Bolinho fit de frango

Na hora dos snacks, esqueça as frituras. Este bolinho com frango, mandioquinha e chia é feito no forno. O resultado é crocante por fora, macio por dentro e ao mesmo tempo proteico, low carb e sem glúten.

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Biscoito fit de coco

O que pode acompanhar o café sem comprometer a dieta? Para fugir das calorias e carboidratos em excesso do pãozinho e outros snacks, prepare esse delicioso biscoito sem lactose, sem glúten e com poucos ingredientes. 

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Caipirinha de gomos da Lucilia

Caipirinha de gomos da Lucilia

“Se fosse sólido, eu comia”. Pois agora, não tem mais desculpa! Para festejar com criatividade, prepare com antecedência a minha receita de caipirinha em gomos. Com vídeo.

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Bolinho de feijão e abóbora

Acompanhamentos como feijão e abóbora são nutritivos e sempre bem-vindos. Para contar com seus benefícios, este trivial pode (e deve) ser variado. Como nesta receita de bolinho, que ainda é sem glúten.

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Mini-pão de queijo

Nada como uma fornada quentinha de pão de queijo. Para fazer render e tornar o preparo mais rápido, a dica é pensar em compartilhar, reduzindo o tamanho dos quitutes para poder servir todo mundo.

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Empada sem glúten

Todo mundo adora uma empada. E não há mistério em fazer a receita leve e gostosa ao mesmo tempo. Como esta, que é sem glúten e ótima para o snack entre as refeições, como entrada ou até para servir – se sobrar, é claro.

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Biscoitinho fit de banana

Para comer algo gostoso sem pesar na consciência, melhor fazer com as próprias mãos. Assim, seus snacks ficam livres de excessos. Como estes cookies termogênicos, feitos sem ovos, sem lactose e com apenas três ingredientes.

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