Almôndegas de ricota e espinafre

Almôndegas de ricota e espinafre

Para quem adora a culinária italiana, fica difícil controlar a alimentação. Isso acontece por falta de conhecer alternativas mais saudáveis, baseadas nas trocas vantajosas. Como nesta receita em que a massa não faz falta alguma.

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Almôndegas com aveia

Simples de preparar e mais famosa na mesa do desjejum, a aveia é um grão que pode e deve ser melhor apreciado. Confira uma receita que agrega seus benefícios nas demais refeições do dia.

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Bolinho de chuva funcional

Bolinho de chuva funcional

Bolinho de chuva nos remete à infância. Agora que você cresceu, a receita evoluiu. Veja agora minha versão, que não é frita. E ainda traz funcionalidade, a partir de novos ingredientes. Com vídeo.

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Top 5 hambúrgueres

Maio é o mês do hambúrguer. Embora este seja o representante maior do fast food, é inegável o poder que sua atração exerce. Para homenagear o prato sem culpa, selecionei as receitas alternativas mais curtidas no meu site – confira!

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Palitinhos de berinjela

Palitinhos de berinjela

Com baixo nível de carboidratos e rica em fibras, a berinjela não pode faltar na mesa de quem procura perder peso. Por ser versátil, é possível contar com seus benefícios na entrada, no prato principal e até como petisco, como é o caso desta deliciosa receita.

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Pudim cremoso de chá

pudim cremoso de cha e hortela

O dilema de toda dieta está resolvido: sobremesas podem ser leves e sem abrir mão do sabor. Como, por exemplo, este delicioso pudim que leva o improvável chá preto como ingrediente principal.

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Snacks saudáveis: palitos de abobrinha

Palitos de abobrinha

Rica em fibras, melhora o funcionamento do intestino e ainda contribui para o emagrecimento, já que aumenta a sensação de saciedade. Melhor quando ela vem à mesa de formas mais criativas.

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Biscoitos de gengibre

Nem sempre é fácil pensar num lanche que seja ao mesmo tempo saudável e gostoso. Se você não aguenta mais o sabor das barrinhas de cereais, esta receita é ideal para saciar a vontade sem comprometer a boa forma. 

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Purê de maçã termogênico

purê de maçã com molho picante

Adoro quando o prato brinca com os sabores contraditórios. Uma das principais características da cozinha contemporânea, a mistura de doce com o picante é termogênica na medida certa e faz desta receita o ponto alto da refeição.

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A cerveja da beleza

Já pensou uma cerveja que, quanto mais você bebe, mais bela fica? Esta é a ideia por trás da japonesa Precious, que contém colágeno em sua fórmula, o que garante uma pele mais firme e jovem a cada latinha. Será?

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