A ciência da batata perfeita

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A sua batata está assando? Que seja do modo perfeito. Para fazer corar o tubérculo, novo estudo revela como cortar a batata para expor maior parte possível ao calor.

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Dica de viagem: a prova da bolsa

Dica de viagem: a prova da bolsa

Dicas de viagem ocupam-se geralmente com a parte da ida. Mas, para mim, o pior da jornada é a volta. Confira um ensinamento valioso, que vai ajudar você a chegar logo em casa.

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Aumente a própria memória

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Estamos esquecendo cada vez mais as coisas. A ciência pode ajudar. Estudo revela truque extremamente simples e eficaz para ativar a memória de longo prazo.

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Dica para fechar sacos em uso

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Em cozinha organizada dá gosto arriscar uma receita. Portanto, chega de bagunça: aprenda agora como lacrar sacos plásticos com materiais que você tem em casa.

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Aprenda a fazer a salada perfeita

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Para fazer sua salada ficar mais saborosa e com aquela aparência rústica, um truque simples pode fazer toda a diferença para convencer você a servir-se mais desta opção tão saudável.

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Chips de peito de peru

Chips de peito de peru

Que tal um petisco alternativo que substitui o gorduroso bacon? Muito parecido com o toucinho, esse chips de peito de peru pode ser servido como snack. Ou para acompanhar seu prato light.

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Como fazer leite condensado light

Como fazer leite condensado light

Como a quintessência de um mundo proibido, ele é a base de preparo de vários doces. Mas é possível desmistificar a influência nefasta do leite condensado com uma opção econômica e caseira. Para tornar suas sobremesas mais leves e originais.

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Top 5 hambúrgueres

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Maio é o mês do hambúrguer. Embora este seja o representante maior do fast food, é inegável o poder que sua atração exerce. Para homenagear o prato sem culpa, selecionei as receitas alternativas mais curtidas no meu site – confira!

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Como emagrecer a feijoada

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Ao observar a panela em ebulição, não é difícil imaginar que um prato de feijoada some mais de mil calorias. Se abandonar a iguaria não está nos seus planos, quem sabe com meus truques culinários você possa retirar ao menos a culpa do cardápio?

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Risoto na pressão

Risoto na pressão

Pressionada pelo tempo, pelos filhos ou pelos convidados que vão chegar? Você pode resolver tudo isso com a minha receita de risoto prático. Ela é cremosa e muito leve. O segredo é o preparo na panela de pressão, sem gordura.

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