Bolo de chocolate sem farinha

É possível emagrecer as sobremesas, para perder peso sem passar vontade. Inclusive a mais pecaminosa delas. Veja como fazer um bolo de chocolate sem farinha, para quem quer eliminar o glúten e quilos a mais.

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Torta de morango light

Tem sabores que você crê jamais provar de novo. É por isso que a 90% das dietas falham. Passar por privações só piora a situação. Melhor é não abrir mão do sabor. E “emagrecer” os doces. Como nesta minha receita – com vídeo.

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Pão de queijo da Lucilia

Pão de queijo aerado

Em todo o esplendor de suas calorias, o pão de queijo é uma de nossas maiores (e mais gostosas) tradições culinárias. Pode ser mais leve? Conheça o segredo da fórmula que todo mundo vive me pedindo – finalmente revelada!

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Arroz com couve-flor

Receita light: arroz com couve-flor

Carboidratos estão sendo injustamente demonizados, o que deixa muita gente triste. Hora de reverter as expectativas. Veja uma receita que permite comer o arroz sem culpa.

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Creme de leite light e caseiro

Creme de leite light e caseiro

Ele é delicioso e vai bem em quase todas as receitas. Melhor ainda quando substituimos o creme de leite tradicional por uma versão caseira e bem mais saudável, para usar em receitas de doces, molhos e cremes. 

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Suflê de brócolis

Brócolis tem o poder de nos acalmar, regular a digestão, proteger a saúde e até emagrecer. Melhor ainda quando vem numa receita bonita de se ver – e ainda mais gostosa de comer.

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Lasanha light de berinjela

Existe um prato que você achava perdido para sempre: lasanha. Mas, fazendo as trocas vantajosas, é possível desfrutar desta iguaria. Basta mudar a massa por fatias de berinjela. Confira já esta deliciosa receita.

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Lasanha leve de abobrinha

Lasanha de abobrinha

Com as trocas vantajosas, chegou a hora de resgatar um prato que você achava perdido para sempre: lasanha. Na escalação de um time de ingredientes mais leves, sai a massa e entra a abobrinha.

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Chutney de tomate

chutney de tomate

Com textura aveludada e sabor picante, o chutney de tomates é perfeito como aperitivo ou acompanhamento de grelhados. Seu papel é trazer o máximo de sabor com poucas calorias.

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Meu sanduíche vegetariano

Light e prático: sanduíche vegetariano

Para encaixar na sua rotina agitada, uma dieta saudável deve pensar opções que sejam práticas. Para cumprir esta função, temos o sanduíche: ele é portátil e pode ser muito mais light do que você imagina.

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