Sabor que emagrece

Sempre com fome? Está faltando umami no seu prato. Pesquisa revela que o quinto sabor pode ajudar a provocar saciedade e, assim, ajudar a comer menos. 

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O truque da massa

O truque da massa

Se você é daquelas pessoas que não conseguem passar sem uma boa pasta, saiba que existem truques para fazer do amado macarrão um prato bem mais light.

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Pasta de champignons

Cogumelos não devem ficar de fora de uma dieta saudável. Para fortalecer a imunidade, transforme o fungo em um acompanhamento de sua próxima refeição.

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Top 5 das minhas saladas favoritas

Top 5 das minhas saladas favoritas

Comer salada ajuda a manter a forma. Isso é explicado pela sensação de saciedade proporcionada pelas folhas, quando ingeridas em uma boa quantidade. Veja agora as mais comentadas aqui no meu site.

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Desfiando o frango em um minuto

Cozinha fácil: desfiando o frango em minutos

Mesmo com uma receita fácil, para cozinhar é preciso disposição. Por isso, não podemos perder tempo. Veja a minha dica de como desfiar um peito de frango em apenas um minuto – com vídeo.

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Traga a lasanha de volta à sua dieta

Traga a lasanha de volta à sua dieta

Se o objetivo é perder peso, melhor evitar alimentos com muitas calorias. Mas, se diante de uma massa você perde o rebolado, não precisa resistir. Para não passar vontade, basta reinventar o prato para resgatar o sabor e a boa forma.

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Petisco light: pipoca de couve-flor

Petisco light e detox? Pipoca de couve-flor!

Petiscos light sempre surpreendem. Afinal, parece que as duas palavras não combinam. Prepare-se para mudar de vez a sua opinião sobre o assunto com a pipoca de couve-flor.

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Escondidinho na moranga

Escondidinho na moranga espanta o peso no Halloween

Pelas abóboras em todos os lugares, você já deve ter percebido que é Halloween. Minha proposta é aderir à festa com gosto. Com uma receita que vai espantar as calorias e aquele indesejado peso extra.

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Homus de beterraba

Homus é feito com grão-de-bico e quase sempre acompanhado de pão sírio. Para incrementar a receita, acrescente beterraba. As vitaminas e sais minerais desta raiz colorem o prato com saúde e boa forma.

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Lasanha de abobrinha

Com as trocas vantajosas, chegou a hora de resgatar um prato que você achava perdido para sempre: lasanha. Na escalação de um time de ingredientes mais leves, sai a massa e entra a abobrinha.

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