O assunto é sempre discutido. Será que a farinha branca faz mal? E a integral, é melhor? Sempre que for possível, é melhor reduzir a categoria da alimentação. Como nesta receita – com vídeo.
Leia » Bolo de maçã sem farinhaBolo de maçã sem farinha
Bolo light de caneca
Bolo de chocolate agora? Só de pensar no trabalho que dá, e nas gordurinhas que podemos ganhar, desistimos. Você pode resolver esse problema com um bolo de caneca light, delicioso e facílimo de fazer.
Leia » Bolo light de canecaBolo de cenoura light com ganache
Na cena clássica dos desenhos animados, o personagem é sempre atraído pela fumacinha do bolo que esfria na janela. Quem resiste a um bolo caseiro recém-saído do forno? Nem eu! Fofo, saboroso e aromático, esta perdição melhora ainda mais quando perde calorias.
Leia » Bolo de cenoura light com ganacheBolo gelado natalino
A noite é feliz. Entretanto, diante da balança na manhã seguinte, a tristeza é quase certa. Assim é o Natal, tradicional época de fartura e exageros. Ou assim era. Com receitas mais leves, como a deste bolo nevado que traz apenas 104 calorias por fatia, é possível mudar a previsão do peso extra.
Leia » Bolo gelado natalinoA ciência de cortar um bolo
Por esta você não esperava. Estamos há anos cortando o bolo de maneira matematicamente errada. Para garantir fatias iguais para todos, e ainda conservar o doce por mais tempo, confira uma dica que tem mais de 100 anos!
Leia » A ciência de cortar um bolo
Bolo de chá verde
Ingrediente que aromatiza receitas, o chá deixa o prato mais digestivo, porque contém propriedades que aceleram o metabolismo de gorduras. Veja agora uma receita para você pode contar com estas propriedades fora da xícara.
Leia » Bolo de chá verde- 1