Torta vegetal light

Tem receita que só de olhar já dá água na boca, e essa torta vegetal é uma delas. Com poucas calorias, é saudável e deliciosa. E ainda ajuda a controlar o peso sem passar fome.

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Bolinho de chuva funcional

Bolinho de chuva funcional

Bolinho de chuva nos remete à infância. Agora que você cresceu, a receita evoluiu. A minha versão, que não é frita, ainda traz funcionalidade, a partir de novos ingredientes. Com vídeo.

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Caponata de berinjela

A caponata, com seus perfumes e elementos de textura carnuda e apaixonante, é um antepasto. Mas, de tão gostosa e leve, pode facilmente ganhar o papel de atração principal. Agora, deixe esta atuação surpreender você.

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Almôndegas de berinjela com talharim de pupunha

Almôndega de berinjela com espaguete de pupunha

A Sicília é a terra da berinjela. É de lá que vem receita, feita com a polpa refogada e combinada a outros ingredientes. Perfeita para um prato leve, saboroso e colorido, trata-se de uma ótima alternativa vegetariana, ideal para quem encara o “projeto verão”. 

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Roxo de saúde: suco detox de berinjela

Roxo de saúde: suco detox de berinjela

Diariamente, entramos em contato com uma enorme carga de toxinas – poluentes, substâncias químicas e sintéticas. Isso é muito mais que conseguimos nos livrar naturalmente. Para promover uma faxina no corpo, experimente meu novo suco detox.

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