Mistura protetiva

A alimentação pode proteger o cérebro para garantir longevidade e qualidade de vida. E um novo estudo revela os ingredientes certos para quem conta com estes benefícios.

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Vitamina C em falta

Os holofotes estiveram voltados para a vitamina D. Mas outro nutriente (ou a falta dele) entrou no radar de cientistas. A verdade é que falta vitamina C. Especialmente entre os 75+.

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Bolo de banana e cacau

Enquanto prepara um café, que tal fazer um bolo para servir ao mesmo tempo? Veja uma receita sem glúten, sem lactose e zero açúcar que é feita no micro-ondas. Com vídeo.

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Espinafre no espaço

Este alimento é mesmo poderoso. A nível intergaláctico. Novo estudo revela que comer espinafre pode proteger astronautas da radiação espacial.

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Alimento para a saúde mental

Mais do que nunca, é preciso cuidar da saúde mental. E, segundo novo estudo, a nutrição fortalecida com cogumelos pode ajudar.

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Café protege o fígado

O café traz muitos benefícios. E eis aqui mais um. Novo estudo revela que os bebedores de café apresentam um risco menor ao fígado.

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Panqueca de couve com ricota

A cada refeição deve-se comer alimentos coloridos e os folhosos. O que é possível, até quando não há tempo nem para uma refeição. Com esta prática panqueca de couve. Com vídeo.

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Emagreça dormindo com oolong

Emagrecer dormindo é o maior mito já criado. E que pode deixar o território da ficção. Estudo revela que tomar o oolong acelera o metabolismo enquanto dormimos.

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Prevenindo a picância

Gosta de picância, mas tem medo de arriscar? Um gadget que se conecta ao seu telefone revela se uma pimenta é muito picante, sem a necessidade de comê-la primeiro.

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Nutrição acelera a alta hospitalar

Em meio à pandemia, ainda há os que são hospitalizados por outros problemas, que não a Covid-19. O melhor é sair logo destes ambientes. Veja como a nutrição pode ajudar a cicatrização de incisões cirúrgicas.

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