Bolo de banana e cacau

Enquanto prepara um café, que tal fazer um bolo para servir ao mesmo tempo? Veja uma receita sem glúten, sem lactose e zero açúcar que é feita no micro-ondas. Com vídeo.

Leia » Bolo de banana e cacau

Nutrição acelera a alta hospitalar

Em meio à pandemia, ainda há os que são hospitalizados por outros problemas, que não a Covid-19. O melhor é sair logo destes ambientes. Veja como a nutrição pode ajudar a cicatrização de incisões cirúrgicas.

Leia » Nutrição acelera a alta hospitalar

O brilho da borra

Café emagrece e aumenta a imunidade. Mas não se trata de beber a infusão. Estudo conduzido há sete anos revela que, para ativar estes efeitos, é preciso comer grãos já usados.

Leia » O brilho da borra

Sopa light de cenoura

Preparadas com carinho, uma sopa nos dá aconchego e algo mais. Como esta receita com cenoura e gengibre, que ajuda a perder peso e ter mais disposição – com vídeo.

Leia » Sopa light de cenoura

Cogumelo contra a gripe

cogumelo contra a gripe

Para evitar a gripe e fortalecer o corpo, comece pelo prato. Estudo releva que o shitake, que já merece aplausos pelo sabor e perfil nutricional, melhora a imunidade acima do esperado.

Leia » Cogumelo contra a gripe

Espinafre mais poderoso

Ele dá força ao Popeye. Mas, estamos aproveitando direito o espinafre? Novo estudo revela uma forma melhor de obter seus benefícios, ao invés dos preparos tradicionais.

Leia » Espinafre mais poderoso

Smoothie de abacate e chá verde

O abacate é aliado da dieta low carb, pois é rico em ácidos graxos. Melhor ainda quando fortalecemos a dose de saúde com os antioxidantes do chá verde, como neste refrescante smoothie.

Leia » Smoothie de abacate e chá verde

A cura pelos temperos

Pesquisadores de todo o mundo lutam para enfrentar as superbactérias. Agora, os cientistas descobriram uma maneira de driblar as defesas de uma bactéria resistente a antibióticos, usando cúrcuma.

Leia » A cura pelos temperos

Panqueca de couve com ricota

A cada refeição deve-se comer alimentos coloridos e os folhosos. O que é possível, até quando não há tempo nem para uma refeição. Com esta prática panqueca de couve.

Leia » Panqueca de couve com ricota

Escondidinho na moranga

Escondidinho na moranga espanta o peso no Halloween

Pelas abóboras em todos os lugares, você já deve ter percebido que é Halloween. Minha proposta é aderir à festa com gosto. Com uma receita que vai espantar as calorias e aquele indesejado peso extra.

Leia » Escondidinho na moranga