Paladar viciado

Existe um comércio ilegal nas escolas americanas, mas não são drogas. Diante das merendas mais naturais, obrigatórias por lei mas consideradas sem graça, as crianças estão traficando… sal!

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Já vimos como as papilas gustativas têm sofrido mutações, em resposta aos produtos químicos presentes nas fórmulas dos alimentos processados.

Como uma droga, o paladar se torna viciado, e precisa de cada vez mais estímulos.

Infelizmente, é o que está acontecendo na escola Blackford High School, no estado americano de Indiana.

Diante da merenda com menor teor de sal, gordura e açúcar, servida por determinação de uma lei aprovada em 2010, as crianças estão tentando tornar a comida mais palatável.

O objetivo do governo é combater o aumento da obesidade infantil.

Mas, como um efeito colateral perverso, aparentemnete está estimulando a criação de traficantes.

A diretora da escola, Anne Baddoo, já teve que repreender estudantes pegos traficando envelopes de sal, açúcar e pimenta durante o recreio.

Ao contrário do esperado, a educadora não reprova a atitude dos estudantes.

Isso porque, segundo avalia, a contravenção é uma alternativa melhor que deixar as crianças com fome.

Seu argumento é o de que os pequenos não comem bem em casa. Mesmo que tenham que temperar em excesso o que lhes é servido na escola, ao menos estão consumindo opções mais saudáveis.

O problema é que não é possível fazer o bem a partir de uma má ação.

Afinal, o propósito da escola é educar.

Numa escala de valores corrompida como a que a atual geração se defronta, manipular os limites morais não é, definitivamente, um bom exemplo.

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