Comer com os olhos

Falamos muito sobre calorias. Mas é melhor quando conseguimos visualizar o tamanho da encrenca. Vídeo mostra os alimentos que somam 2 mil calorias – limite recomendado para ingestão diária. Enxergar o quanto cada porção representa é educativo.

Aprender a se servir é parte fundamental da alimentação saudável. A palavra é: equilíbrio. Quando podemos “ver” as calorias de cada alimento, entendemos o quanto dele podemos nos servir. As quantidades das porções assustam, já que para chegar a 10% da marca é possível comer meio quilo de brócolis, ou apenas uma colher de doce. Como ninguém consegue parar em uma colher, dá para imaginar – e ver – onde as escolhas nos levam.

A recomendação de ingestão de 2 mil calorias é da FDA (órgão americano que fiscaliza e orienta a alimentação da população). Ela pode variar de pessoa para pessoa, de acordo com a idade, gênero, peso e estilo de vida, mas representa uma média seguida em todo o mundo.

Uma imagem vale mais que mil palavras. Às vezes, esta quantidade em calorias. Observando o vídeo a seguir, você vai entender porque, do que mais gostamos, só podemos comer com os olhos.