Bolo de chá verde

Ingrediente que aromatiza receitas, o chá deixa o prato mais digestivo, porque contém propriedades que aceleram o metabolismo de gorduras. Veja agora uma receita para você pode contar com estas propriedades fora da xícara.

Já vimos aqui diversas vezes, e não custa repetir: para quem quer perder peso, chá verde é tudo de bom. Um estudo nos EUA mostrou que as pessoas que bebiam 6 xícaras de chá verde por dia perderam o dobro de peso e também tiveram uma diminuição de 25% a mais de gordura abdominal de quem não bebeu o chá.

A aceleração do metabolismo também é um benefício do chá verde, o que consequentemente aumenta a velocidade da queima de calorias. Além das vantagens “emagrecedoras” do chá verde, ele também possui outros fatores muito benéficos para a saúde. Como desintoxicação do organismo, melhoria no processo digestivo, prevenção contra envelhecimento precoce, redução do colesterol ruim e melhoria na memória.

A receita a seguir se inspira no frio que já chegou, onde um bolo vai muito bem. Principalmente acompanhando de uma bebida nem quentinha – confira aqui os Top 5 Chás.

Ingredientes

4 colheres (sopa) de chá verde (erva ou matcha)
1 pacote de gelatina light sabor limão
1 copo de iogurte natural desnatado
2 colheres (sopa) de margarina light
1 ovo
2 claras
1 ½ xícara de farinha de trigo peneirada
2 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer

Em uma vasilha, misture os ingredientes secos e reserve.
Coloque no liquidificador os ovos, a margarina light, o iogurte e o chá verde.
Bata por cinco minutos.
Misture  o creme formado com os ingredientes secos até formar uma massa homogênea.
Coloque a massa em uma forma untada com margarina light e leve ao forno preaquecido por 25 minutos (ou até que o bolo esteja pronto).

Tags: antioxidantes, bolo, chá matcha, chá verde, comida light,