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Lucilia Diniz desmistifica o que significa viver bem a vida, por dentro e por fora.
Complete a frase: logo cedo, você quer café, leite desnatado, pão integral e suco de… tomate! Começar o dia apostando no vermelho combina detox, redução de gorduras e proteção das defesas naturais.
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Na cena da mesa posta pela manhã, provavelmente você pensou em suco de laranja. Mas a cor no copo deve mudar, depois que você souber que um suco do cítrico tradicional contém 90 calorias, enquanto a mesma quantidade de suco de tomate tem apenas 30 kcal. Este é um exemplo de troca vantajosa!
Além de magro, o suco de tomate é também bastante saudável. Isso por conta das altas doses de licopeno, responsável pela cor vermelha do alimento.
Este antioxidante diminui os processos inflamatórios, como é classificada a obesidade – também chamada de “inflamação silenciosa”. Desse modo, as células conseguem processar melhor os alimentos, eliminando a gordura excessiva.
Além de vitaminas A, C e K e potássio, garantir mais tomates na dieta assegura um bom consumo de fibras, que ficam mais tempo no estômago, provocando saciedade. Essas mesmas fibras contribuem para a limpeza do organismo, ajudando a melhorar o funcionamento do intestino, num verdadeiro efeito detox.
Esta dica é do meu livro 365 Dicas para Ficar em Forma e Feliz, que você encontra nas bancas.
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