Sim, os plásticos podem estar fazendo você mais pesada. Estudo revela que compostos químicos de embalagens podem interferir no metabolismo. E, silenciosamente, têm potencial para aumentar o peso. 

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Nos preocupamos com os ingredientes dos alimentos processados, mas uma ameaça à saúde e boa forma está ficando de fora do radar.

O desenvolvimento do sobrepeso tem muitas causas.

A somar-se com as más escolhas à mesa e a falta de exercícios estão os fatores genéticos.

Certos poluentes também podem participar desta lista, como os ftalatos, implicados no acúmulo de gordura abdominal.

Ftalatos são compostos químicos utilizados para deixar o plástico mais maleável e resistente.

A relação causal entre a concentração de ftalatos no corpo e o aumento de peso foi revelada por estudo do Centro Helmholtz de Pesquisas Ambientais (Alemanha).

O problema é que estamos expostos aos derivados do ácido ftálico o tempo todo, através das embalagens dos alimentos.

Especialmente embalagens de alimentos gordurosos, como queijo e embutidos.

Dentro do organismo, os ftalatos afetam o equilíbrio hormonal.

Isso provoca alterações no metabolismo, exatamente a causa do indesejado aumento de peso.

Os cientistas identificaram que a proporção de gorduras insaturadas no sangue aumentou – e que o metabolismo da glicose foi interrompido – sob a influência de ftalatos.

Para nosso desespero, o efeito prejudica especialmente as mulheres.

O Dr. Martin von Bergen e equipe vão seguir os estudos, parea entender melhor como o mecanismo funciona, para tentar interromper seus malefícios.

A esperança é que a indústria consiga eliminar o risco o mais breve possível.

O texto original foi publicado no site Plos One – leia na íntegra aqui (em inglês).