E se o verdadeiro elixir da juventude estiver em um brócolis? Novo estudo revela como composto presente na hortaliça pode proteger o cérebro contra os efeitos do tempo.

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Com aparência de uma pequena árvore, esta hortaliça traz mais que uma imagem de força.

O brócolis tem tudo que você precisa para manter o organismo saudável.

Principalmente sua dose de cromo.

Este mineral torna o corpo mais sensível à insulina, responsável por levar o açúcar ao interior das células.

Quanto mais eficiente este processo, menos açúcar sobrando temos no corpo.

Os benefícios do brócolis incluem fibras, vitamina C, vitaminas do complexo B, ácido fólico e cálcio.

Agora, acrescente um novo benefício da hortaliça.

Sinais exteriores do envelhecimento podem ser desacelerados por um composto encontrado no brócolis.

É o que afirma um novo estudo, feito pela Universidade de Washington (Estados Unidos).

Chamado mononucleotídeo de nicotinamida (NMN), este composto reduziu a degeneração do fígado e das funções oculares em experimentos com cobaias.

E com um “plus”.

Ele ainda preveniu que os rtos de laboratório ganhassem peso – apesar de consumires ainda mais comida.

O NMM compensou pela perda da produção de energia pelas células, o que se acredita seja o fator principal do processo de envelhecimento do corpo.

Os pesquisadores testaram o composto em cobaias para ver se ele poderia ajudar a reduzir os sinais físicos deste processo.

Havia também a expectativa em descobrir se o NMN poderia alterar seu metabolismo, para o ritmo encontrado em animais jovens.

Segundo um dos autores, Dr. Shin-ichiro Imai, “demonstramos uma maneira de desacelerar o declínio psicológico que vemos em cobaias”.

“Isso significa proporcionar a animais mais velhos o metabolismo e níveis de energia de espécimes mais jovens”, disse ao jornal Daily Mail.

Assim como as células humanas têm processo semelhante, a esperança é de que o composto possa nos proporcionar os mesmos benefícios.

O estudo foi publicado no periódico científico Cell Metabolism.

Aposto que todo este assunto despertou em você uma vontade de comer brócolis.

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