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Lucilia Diniz desmistifica o que significa viver bem a vida, por dentro e por fora.
Se decidiu fazer a dieta cetogênica (Keto), não está só: o plano alimentar com pouco carboidrato e alto teor de gordura boa está cada vez mais popular. Conheça uma lista de alimentos dessa dieta para você comer.
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1 – Frutos do mar
Adicionar à alimentação: salmão, sardinha, cavala, camarão, carangueijo, atum, mexilhões e bacalhau.
As opções acima são excelentes fontes de gorduras saudáveis, como ácidos graxos ômega-3, além de outros nutrientes úteis para você, como proteínas e selênio.
2 – Vegetais de baixas calorias
Adicionar ao cardápio rúcula, espinafre, berinjela, cogumelos, brócolis, couve-flor, abobrinha, pimentão, erva-doce, repolho, aipo e couve.
Tais vegetais com baixo teor de carboidratos são ricos em fibras, vitaminas, minerais, antioxidantes e muito mais. Já vegetais ricos em amido, como cenouras, inhames, beterrabas, nabos e batatas doces devem ser evitados.
3 – Frutas com pouco açúcar
Incluir na alimentação tomate, abacate, amoras, framboesas, mirtilos, morangos, coco e limão.
Embora você esteja diminuindo o consumo de carboidratos e açúcar, algumas frutas ainda são boas para comer na dieta cetogênica. Tais frutas contêm muito menos carboidratos do que outras como maçãs, peras, bananas, abacaxis, mamão, uvas e sucos de frutas em geral.
4 – Carnes, aves e ovos
Comer frango, peru, carne bovina, de porco e de cordeiro. Os produtos à base de carne compõem uma grande parte da dieta cetogênica, mas os especialistas enfatizam a importância de escolher a qualidade. O ideal é comprar opções orgânicas.
5 – Castanhas e sementes
Apostar em linhaça, castanhas, sementes de chia, nozes, avelãs, sementes de gergelim, sementes de abóbora e amêndoas.
Além de fornecerem uma grande quantidade de gorduras saudáveis, elas ajudam você a ter a sensação de saciedade por mais tempo.
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