Vítimas dos intervalos

Vítimas dos intervalos

Aí, complica. Segundo estudo norte-americano de psicologia, anúncios de alimentos parecem mais tentadores exatamente para pessoas acima do peso. E não é coincidência.

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Muitas de nós sentem o joelho fraquejar diante de um hambúrguer daqueles de dar água na boca.

Mas, para quem está com sobrepeso ou obesa, o impacto de uma imagem assim é ainda maior.

Segundo estudo da Michigan State University (Estados Unidos), pessoas com este perfil têm maior probabilidade de exagerar à mesa após receber estímulos visuais – principalmente de publicidade de junk food.

Para os pesquisadores, o ganho de peso não modifica apenas os números que aparecem no mostrador da balança.

Os quilos a mais mudam a estrutura do cérebro, provocando um apetite que não se sacia.

Para chegar a esta conclusão, os cientistas realizaram experimentos com um grupo de cobaias, criadas para serem obesas ou estarem com o peso ideal.

Todos foram treinados para responder a diferentes estímulos sonoros.

Toda vez que ouviam um estímulo, como um tom, os animais ganhavam uma recompensa na forma de um doce.

Quando soava o segundo estímulo, um ruído branco, os animais não ganhavam nada.

Ao final do terceiro dia de testes, os doces estavam disponíveis durante todo o tempo.

Quando o estímulo da recompensa era soado, as cobaias obesas comeram significativamente mais doces, em comparação com as cobaias com peso ideal.

Do ponto de vista psicológico, isso nos diz que os ratos de laboratório obesos são mais vulneráveis aos efeitos de “gatilhos” presentes no ambiente que disparam comportamento de consumo compulsivo.

Na dimensão humana, seria o mesmo que sugerir que indivíduos obesos possam ser estimulados a comer mais na presença dos arcos dourados do logotipo do McDonald’s, por exemplo.

Para descobrir o motivo, os cientistas examinaram o hipotálamo, área do cérebro que controla o apetite e o comportamento alimentar.

Eles descobriram que uma secreção dos neurônios, o hormônio MCH, era mais abundante nos ratos obesos.

E estes neurônios eram mais ativos quando os animais obesos ouviam o estímulo sonoro que significava recomenpensa.

Em outras palavras, pessoas obesas sofrem com uma inundação de MCH, o que a torna mais sensível a adotar um comportamento compulsivo diante de certos estímulos.

Esta matéria foi inspirada em informações divulgadas pelo site do jornal Daily Mailleia na íntegra aqui (em inglês).

Imagem: Shutterstock

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