Já vimos como porções de 200 calorias se parecem. Agora, nova série mostra refeições que chegam ou ultrapassam, de uma única vez, o limite diário de 2 mil calorias. Confira para entender que, do que mais gostamos, só podemos comer com os olhos.

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Até os fãs da comida rápida mudam. Para acompanhar os novos hábitos alimentares da população, as redes de lanchonetes globais estão modificando seus cardápios.

Mas, basicamente, sua ação restringe-se a reduzir as porções do que já servem.

Na ilusão de comer menos, os clientes continuam consumindo quantidades absurdas de calorias vazias, do tipo que trazem apenas gorduras e não conseguem satisfazer quando o assunto são os nutrientes.

Desde os anos 1950, estudos de comportamento já revelaram que a tendência do ser humano é comer o lhe é servido, não importanto o tamanho da porção. As redes de fast food entenderam muito bem a lição.

Para expor a ameaça colorida que seduz milhões de pessoas, o jornal New York Times produziu uma curiosa reportagem, a partir de belos cliques do fotógrafo Toni Cenicola.

A equipe de produção reuniu refeições que servem, de uma única vez, o limite diário de 2 mil calorias.

Foram investigadas redes de fast food e restaurantes globais, como Mc Donald’s, Burger King, Cheesecake Factory, Olive Garden, Chipotle e Shake Shack, por exemplo.

Confira para ver o tamanho da encrenca. E contra o que estamos lutado.

No Burger King, um dia inteiro de calorias em três itens: 2.030 kcal

No prato na rede americana Cheesecake Factory, carboidratos e muita fritura: 2.370 kcal

A rede Potbelly oferece seu fast food com jeitinho de caseiro, só que não: 1.978 kcal

Com cara gourmet, a rede Ruth’s Chris Steakhouse apresenta sua opção com 1.690 kcal

Neste único shake de amendoim e caramelo da rede Sonic, são 2.090 kcal de uma vez

Na rede Subway, a estratégia é provocar a impressão de mais por menos

Chipotle: refeição inspirada na culinaria tex-mex soma 1.991 kcal

Shake Shack: mil shake, Double ShackBurger e fritas representam exatas 2 mil calorias

Em casa: variedade e equilíbrio mostram uma refeição completa que enche até os olhos