Vitamina C em falta

Os holofotes estiveram voltados para a vitamina D. Mas outro nutriente (ou a falta dele) entrou no radar de cientistas. A verdade é que falta vitamina C. Especialmente entre os 75+.

Leia » Vitamina C em falta

Vitamina C contra a covid

Sabemos da eficácia da vitamina D contra o cor0navírus. Mas é preciso atentar para uma vizinha no alfabeto. Novo estudo revela o papel potencial da vitamina C na prevenção da fase crítica da Covid-19.

Leia » Vitamina C contra a covid

Torta de mandioquinha

Ela também é chamada de batata-baroa. Mas a mandioquinha é da família da cenoura. Por isso tantos antioxidantes: 30% da vitamina C que precisamos em um dia. Para ir além do purê ou sopa, veja como fazer uma prática torta com a raiz.

Leia » Torta de mandioquinha

Academia no copo

Academia no copo

Imagine entrar em forma sem precisar fazer exercício. É o que promete estudo da Universidade do Colorado (EUA), ao afirmar que consumir vitamina C pode ser tão eficaz para o organismo quanto a sua caminhada. Será? 

Leia » Academia no copo

Limonada do bem

Limonada do bem

Como diz o ditado, se a vida te der um limão, faça uma limonada. Isso porque a fruta ajuda a perder peso e ainda fortalece o sistema imunológico. Graças ao ácido cítrico, na dose certa ele ajuda a desintoxicar, queimar gordura e melhora a saúde.

Leia » Limonada do bem