Rumo à felicidade

Tudo melhora com uma boa viagem. Buscando dicas? Visite cidade na Flórida eleita pelo terceiro ano consecutivo como a mais feliz dos Estados Unidos.

Leia » Rumo à felicidade

Carpaccio light

Quando precisamos de algo saboroso para uma refeição leve ou até para servir entre amigos, nada como um carpaccio. Veja como este preparo clássico fica prático e rápido de fazer em minha versão.

Leia » Carpaccio light

Parque temático picante

Em viagem, passeios a museus são dispensáveis? Em alguns casos, o que acontece é o contrário. Conheça o Museu Tabasco, uma espécie de “parque temático” do paladar pelo qual vale mudar o trajeto.

Leia » Parque temático picante

Ambrosia light

Ambrosia light

Dentre os doces portugueses, a ambrosia é a que mais provoca nossa memória afetiva. As receitas existentes são segredos de família. Que tal começar uma nova tradição com a minha versão, com 75% menos calorias?

Leia » Ambrosia light

Escalas gastronômicas

Fila na aduana, jet lag e dezenas de horas no ar podem tirar a alegria de uma parte da viagem. Para aliviar o suplício de uma longa escala, que tal boa refeição? Veja o Top 10 dos melhores aeroportos do mundo para se comer.

Leia » Escalas gastronômicas

Proteção extra nas alturas

Viajante experiente? Mesmo previdente, você pode estar deixando algo por fazer. Especialistas recomendam usar filtro solar ao viajar de avião.

Leia » Proteção extra nas alturas

Dicas na bagagem

Em todos os sentidos, viajar é uma aventura. Podemos trazer na bagagem um aprendizado de vida. E de sabores – para o bem  para o mal. Veja agora meu guia de dicas para você aproveitar ao máximo sua viagem.

Leia » Dicas na bagagem

Quando o cinema é o cartaz

Pipoca? O cinema mais aconchegante do mundo tem mais do que isso. Conheça a sala no Japão que oferece conforto moderno e tradicional, com a técnica kotatsu.

Leia » Quando o cinema é o cartaz

Tempero de estrelas

Quanto custa uma refeição em um restaurante com estrelas Michelin? Conheça a incrível história do chef Chan Hon Meng, que vende pratos laureados a cinco reais.

Leia » Tempero de estrelas

Dica de viagem: a prova da bolsa

Dica de viagem: a prova da bolsa

Dicas de viagem ocupam-se geralmente com a parte da ida. Mas, para mim, o pior da jornada é a volta. Confira um ensinamento valioso, que vai ajudar você a chegar logo em casa.

Leia » Dica de viagem: a prova da bolsa