Em busca da salada perfeita

Em busca da salada perfeita

Se você acha que salada se resume ao combo alface com tomate, está perdendo muita coisa. Saladas permitem uma variedade enorme de sabores e composições, colocam um freio na fome e com isso nos ajudam a emagrecer com saúde. Siga esta guia passo a passo para montar a salada perfeita.

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Batata frita e ketchup não substituem vegetais

Batata frita e ketchup não substituem vegetais

Uma alimentação diversificada e colorida garante riqueza de nutrientes. Por isso, a recomendação de consumo de vegetais é tão importante. Só que tem gente entendendo tudo errado.

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Emagreça com a dieta cromada

Os benefícios de uma dieta cromada

Estamos mais tristes e fora de forma pelo mesmo motivo e sem saber. Com os agrotóxicos, o cromo, presente no solo, está sumindo dos vegetais. Saiba como contar com este mineral, que faz perder peso e combate a depressão.

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Eu vejo plantas em você

Eu vejo plantas em você

Falo sempre que é importante gostar de vegetais. Mas, sinceramente, tem gente que exagera. A artista Coleen Jordan criou as “Wearable Plants”, jóias vivas com pequeninas plantas de vestir.

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Traga a lasanha de volta à sua dieta

Traga a lasanha de volta à sua dieta

É como o Resgate do Soldado Ryan. Se o objetivo da missão é perder peso, melhor evitar alimentos com muitas calorias. Mas se diante de uma massa você perde o rebolado, não precisa resistir. Basta reinventar o prato, para não passar vontade e resgatar o sabor e a boa forma.

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Vamos por partes

Vamos por partes

Se já é difícil cumprirmos a cota diária de consumo de frutas, imagine para as crianças. Se não cuidamos de sua alimentação agora, vai ser difícil controlar seu peso na fase adulta. Mas, com um pequeno truque, é fácil aumentar o apetite dos petizes.

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A pílula contra a fome

A pílula contra a fome

Imagine uma simples pílula que destrói o apetite, que pode ajudar não só você a emagrecer, mas a milhões de pessoas a combater a obesidade. Pesquisa do Imperial College London aponta o caminho para regular o apetite através da ciência.

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Salada colorida de quinoa

Salada colorida de quinoa

Produzido há milhares de anos pelos povos andinos, a quinoa já faz parte da nossa alimentação. Se você ainda reluta em adotar este superalimento, minha dica é que comece a experimentar como coadjuvante de pratos tradicionalmente light, como a salada. Em pouco tempo, estes grão coloridos vão roubar a cena da refeição.

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Salada desfiada com camarão grelhado

Salada desfiada com camarão grelhado

Não consegue fugir do combo arroz, feijão e carne de todos os dias? Aproveite os finais de semana para dar folga também para o acúmulo de peso que essa dieta proporciona. Experimente uma salada que, além de ajudar a perder barriga, nutre com muito sabor.

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Salada rápida de espinafre

Salada rápida de espinafre

O consumo de salada ajuda a manter a forma. Isso é explicado pela sensação de saciedade que os componentes desse prato possuem, principalmente no caso das folhas, quando ingeridas em uma boa quantidade. E uma delas é uma poderosa aliada na redução do peso: o espinafre.

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