À medida em que mais pessoas adotam dietas sem glúten, baixas em carboidratos e baseadas em vegetais, os olhos se voltam para a couve-flor. Que tal na forma de snack saudável?
Leia » Bolinhos de couve-florBolinhos de couve-flor
Couve-flor especial
Nutrição e saciedade em uma quantidade pequena de calorias. Com este perfil, a couve-flor é fundamental na culinária light. Mais que isso, pode ser especial. Como neste prático preparo – com vídeo.
Leia » Couve-flor especialHambúrguer de couve-flor
Quem não gosta de um hambúrguer? Se for saudável, melhor ainda. Essa é a ideia por trás desta receita, feita com esta hortaliça versátil, rica em vitaminas e com poucas calorias – com vídeo.
Leia » Hambúrguer de couve-florMix de couves
A couve-de-bruxelas é rica em nutrientes que fortalecem o sistema imunológico, e fibras que ajudam no sistema digestivo. Que tal uma receita que reúne a hortaliça com a couve tradicional? Veja como fazer – com vídeo.
Leia » Mix de couvesPizza light de couve-flor
Com massa, molho, recheio e cobertura, uma fatia de pizza não tem menos que 300 Kcal. E quem para em uma fatia? Para não abrir mão deste sabor, esta é a receita perfeita. Com vídeo.
Leia » Pizza light de couve-flor
Brócolis Futebol Clube
Fazer com que as crianças comam vegetais é desafiador. Especialmente os crucíferos. Para ajudar, o time do Barcelona entra em campo, ou melhor, na cozinha, para preparar brócolis.
Leia » Brócolis Futebol ClubeSnack de couve-flor
Com poucas calorias, a couve-flor contém compostos que aumentam a capacidade do corpo de neutralizar toxinas. Conte com estes benefícios na forma de um snack sudável.
Leia » Snack de couve-florPetisco light: bolinho de brócolis
Parece uma pequena árvore. Mas a hortaliça traz mais que a imagem de força. O brócolis tem tudo para manter o organismo saudável. E conte com seu poder e sabor também além da mesa. Como na hora dos petiscos – com vídeo.
Leia » Petisco light: bolinho de brócolisTruques culinários: massa de pizza fit
Para comer pizza sem ameaçar a dieta é preciso colocar a mão na massa. Só que não. Na verdade, tirar o glúten da equação torna essa receita ideal para manter a forma e ainda beneficiar-se dos nutrientes e funcionalidade dos ingredientes.
Leia » Truques culinários: massa de pizza fit