A perfeição do ovo frito

ovo-frito

Saber fritar um ovo consiste na lição culinária número um. Se fosse valendo nota, você seria aprovada no teste? Vídeo  mostra, em belas imagens, como fazer o ovo estrelado perfeito.

Leia » A perfeição do ovo frito

Aprenda a fazer a salada perfeita

aprenda-a-fazer-a-salada-perfeita

Para fazer sua salada ficar mais saborosa e com aquela aparência rústica, um truque simples pode fazer toda a diferença para convencer você a servir-se mais desta opção tão saudável.

Leia » Aprenda a fazer a salada perfeita

Ovo enformado

ovo-no-pimentao

Item do cardápio cotidiano, o ovo é uma ótima opção na hora de preparar algo rápido, com sabor e rico em proteínas. Pensando nisso, criei uma receita que dá um charme a mais no preparo tradicional. Com vídeo.

Leia » Ovo enformado

Torta light na lata

Torta-salgada-na-lata

Sabe aquela lata que você costuma jogar fora? Ela pode ser convertida em uma prática forma para assar uma torta saudável e cheia de sabor e estilo. Veja como preparar esta delícia, que ainda é sem glúten – com vídeo.

Leia » Torta light na lata

Gratinado light de frango

gratinado-de-frango

Poucos pratos são tão populares quanto o frango gratinado. Por isso mesmo, é fácil pesar a mão nos ingredientes mais gordurosos e esquecer os limites. Aprenda agora a fazer uma versão mais leve desta delícia.

Leia » Gratinado light de frango

Cebola surpresa

cebola-surpresa

Onipresente em quase todas as receitas, raras são as vezes em que ela assume o protagonismo nas refeições. Além da sopa, descubra um outro delicioso preparo que podemos fazer com a cebola. E é uma verdadeira surpresa – com vídeo.

Leia » Cebola surpresa

Prático e light: penne na forminha

penne-forminha

Inovar na apresentação dos pratos é ótimo para mudar a rotina e surpreender os convidados na hora da refeição. E quando a gente resolve usar a criatividade para mudar o tradicional macarrão, o resultado pode ser incrível.

Leia » Prático e light: penne na forminha

Como fazer leite condensado light

Como fazer leite condensado light

Como a quintessência de um mundo proibido, ele é a base de preparo de vários doces. Mas é possível desmistificar a influência nefasta do leite condensado com uma opção econômica e caseira. Para tornar suas sobremesas mais leves e originais.

Leia » Como fazer leite condensado light

Petisco light: bolinho de brócolis

petisco-light-bolinho-de-brocolis

Parece uma pequena árvore. Mas a hortaliça traz mais que a imagem de força. O brócolis tem tudo para manter o organismo saudável. E conte com seu poder e sabor também além da mesa. Como na hora dos petiscos – com vídeo.

Leia » Petisco light: bolinho de brócolis

Bolonhesa vapt-vupt

bolonhesa

Praticidade e rapidez são as principais características que buscamos na hora de preparar uma receita em meio à nossa rotina tão corrida. Que tal uma receita incrível numa única panela?

Leia » Bolonhesa vapt-vupt