Direto da terra: bolinho de mandioca

Pão sem glúten

Você tem medo de cortar o glúten da dieta e ficar sem nada para comer? Nada disso. É aí que entram as trocas vantajosas, onde diversos ingredientes podem substituir o trigo, como nesta receita que incorpora a mandioca e seus benefícios.

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Lasanha de berinjela

Existe um prato que você achava perdido para sempre: lasanha. Mas, com trocas para lá de vantajosas, é possível voltar a desfrutar a iguaria. Confira já esta deliciosa receita.

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Croquete assado de carne

Não há como resistir ao acepipe de casquinha crocante e dourada. Para não deixar ninguém na vontade, o melhor é fazer o delicioso croquete de carne do meu jeito, mais leve e saboroso.

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Arroz com couve-flor

Receita light: arroz com couve-flor

Carboidratos estão sendo injustamente demonizados, o que deixa muita gente triste. Hora de reverter as expectativas. Veja uma receita que permite comer o arroz sem culpa.

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Pizza light de atum

Você quer comer pizza, mas está de dieta. Sem crise. Basta praticar as trocas vantajosas para satisfazer seu desejo sem prejudicar a forma. Como nesta minha deliciosa receita – com vídeo.

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Manjar diferente de coco

Iguaria de sabor celestial, esta sobremesa é uma tradição. Mas, como seu preparo leva muito açúcar e coco, a prudência recomenda distância desta tentação. Ou melhor, recomendava.

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Sorvete caseiro de morango

Sorvete caseiro de morango

Sorvetes artesanais são elaborados apenas com ingredientes frescos e naturais. E light. Não tem batedeira? Pode usar o liquidificador. Descomplicar é o segredo desta receita. Com vídeo.

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Batatas do bem

Batatas do bem

Sacrifícios são necessários, sim. Mas você pode enxergar a mudança de hábitos de outra forma. Fazendo trocas vantajosas e preparando pratos gostosos de forma diferente. Como “emagrecer” a deliciosa batata.

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Receita light: escondidinho de frango

Receita light: escondidinho de frango

Para perder peso com saúde, não precisa abrir mão do sabor. Basta “emagrecer” seus pratos favoritos. Com esta ideia, apresento a minha versão light do delicioso escondidinho.

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Gratinado light de frango

Poucos pratos são tão populares quanto o frango gratinado. Por isso mesmo, é fácil esquecer os limites. Aprenda agora a fazer uma versão mais leve desta delícia.

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