É hora de algas no prato

Sempre convivemos com previsões de que comer algas marinhas seria tão comum e básico quanto arroz ou feijão. Parece que esse dia chegou.

Leia » É hora de algas no prato

Paladar pós-pandemia

Como será o “novo normal” do paladar? Relatório aponta tendências do novo cenário alimentar global. E revela as preferências dos sabores na pós-pandemia.

Leia » Paladar pós-pandemia

Hora de novos destinos

Os locais turísticos estão saturados. Dicas para viagens? Melhor com os especialistas. Após analisar buscas no site, Airbnb destaca destinos alternativos no mundo para 2019.

Leia » Hora de novos destinos

Tendências gastronômicas

Relatórios de tendências antecipam as perspectivas para diversos setores. Incluindo gastronomia e bem-estar. Veja as indicações da consultoria global de alimentos, restaurantes e hotéis Baum + Whiteman para 2019.

Leia » Tendências gastronômicas

Saúde e bem-estar em 2019

Comer de modo saudável não tem segredos. Mas pode ter novidades. Pinterest revela as tendências de saúde e bem-estar identificadas pela rede social para 2019.

Leia » Saúde e bem-estar em 2019

A mesa de 2019

Sim, foi complicado. Mas agora o ano está acabando. Chegou a hora de conhecer quais são as tendências alimentares apontadas para 2019.

Leia » A mesa de 2019

Cores que virão

Cada vez mais, a indústria tenta antecipar as tendências para ajustar seus produtos. Conheça as apostas da Pantone para a Primavera-Verão de 2019 para ajustar seu próprio closet.

Leia » Cores que virão

Consumo sem marcas

Para questionar a influência das marcas, mercado online oferece todos os itens sem rótulos, com preço único. Como seria seu carrinho de compras sem a persuasão do marketing?

Leia » Consumo sem marcas

Destaques da CES 2016

Todos os anos, Las Vegas recepciona a maior feira de tecnologia do mundo. Como estou sempre na cidade nesta época, me dedico a cobrir em primeira mão o evento. Confira o que mais chamou minha atenção.

Leia » Destaques da CES 2016

Rumo a CES 2015

rumo a ces 2015

De olho nos lançamentos que compartilho aqui no site, meu ano não começa sem uma visita à Consumer Electronics Show, em Las Vegas. Desta vez, será uma honra integrar a delegação brasileira. O convite é do Departamento de Comércio do Consulado Americano em São Paulo, que busca promover parcerias entre empresas brasileiras e norte-americanas.

Leia » Rumo a CES 2015