Ela tem textura de nuvem. Mas, muitas vezes encharcada de calda ou caramelo, a receita tradicional se torna proibitiva. Em versão light, este prazer celestial agora está ao seu alcance.
Leia » Pudim de clarasPudim de claras
Muffin de blueberry e chia
Pode um muffin manter-se fofinho com ingredientes que pegam leve nas gorduras e calorias? A resposta está na ponta da língua – basta você se permitir fazer esta receita.
Leia » Muffin de blueberry e chiaBolo light de banana
Fonte de muitos nutrientes e com poucas calorias, bananas são versáteis e práticas. Perfeitas para um snack saudável. Ou como ingrediente de um bolo leve, funcional e muito fácil de fazer.
Leia » Bolo light de bananaBolo de maçã sem farinha
O assunto que é sempre discutido: a farinha branca faz mal? E a integral, é melhor? Se possível, melhor reduzir a categoria da alimentação. Ou, algumas vezes, eliminar. Como nesta receita – com vídeo.
Leia » Bolo de maçã sem farinhaBolinho de milho com dois ingredientes
Quando o clima esfria, aumenta a tentação dos doces. Para não fugir do regime, criei uma versão de broa de milho tão leve quanto fácil de fazer. Com vídeo.
Leia » Bolinho de milho com dois ingredientes
Bolo de laranja sem glúten
Decidiu experimentar uma dieta sem glúten, mas encontra dificuldade em abrir mão de pães e bolos? Não precisa ser assim. Esta é a ideia por trás desta deliciosa receita.
Leia » Bolo de laranja sem glútenTapioca doce
Livre de glúten e com menos calorias, a tapioca tomou o lugar do pãozinho. Mas você pode variar o preparo e contar com sua praticidade light também na forma de sobremesa. Veja a receita (com vídeo).
Leia » Tapioca doceWaffle light de banana
Tradicional receita à base de ovos e farinha, o waffle é delicioso. E pode ser fit. Que tal então experimentar uma versão menos calórica, com o mesmo sabor e textura e muito mais leve? Com vídeo.
Leia » Waffle light de bananaBolo fácil de frutas
Nos apegamos ao contraditório. E deixamos de prestar atenção ao que é consenso. Se farinha integral, frutas secas e nozes fazem bem, que tal reunir todos seus benefícios em uma prática receita?
Leia » Bolo fácil de frutasMaçã do amor light
Ela é a estrela das festas juninas. E também brilha no Dia dos Namorados. A maçã do amor encanta pelo brilho e nostalgia que evoca. Para atualizar a tradição, criei uma versão light desta delícia – com vídeo.
Leia » Maçã do amor light