Picolé de colágeno

Picolé de colágeno

Aliméticos reúnem a nutrição com benefícios para a pele e a saúde, de modo geral. A boa notícia é que você pode preparar ao menos uma receita com esta característica em casa. E com ingredientes que a deixam bem no clima do Dia das Crianças.

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Curau light

Curau light

Países latinos consomem milho em níveis bem mais elevados que o Brasil. Rico em vitaminas, minerais e valiosas fibras, podemos desfrutar mais de seus benefícios. Basta contar com receitas leves que utilizem este ingrediente.

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Sorbet de laranja e alecrim

Sorbet de laranja e alecrim

A variação de temperaturas que estamos experimentando no início da primavera nos faz ansiar por um sorvete. Só que, diante das opções, ficamos na vontade. Mas é um alívio saber que não precisa ser assim.

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Brigadeiro de biomassa

Brigadeiro de biomassa

Criado e amado por brasileiros, poucas coisas são tão nossas quanto ele. E, por sorte, são muitas as versões light que existem do brigadeiro. Confira agora a mais gostosa, saudável e fácil de fazer.

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Mousse de café

O café é a bebida nacional. Por isso, este ingrediente está presente em diversas receitas. Inclusive, naquelas que ficam nas últimas páginas do cardápio. Você só não esperava que fosse tão leve.

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Panacota de morango

Panacota de morango

Sobremesas  geralmente levam leite integral, açúcar, ovos e trigo refinado. Ou seja, em tudo proibidas para quem busca emagrecer. Mas não precisa ser assim. Muito menos na hora de preparar uma bela panacota. 

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Torta de granola e iogurte

Torta de granola e iogurte

Se para comer doce não tem hora certa, o mesmo raciocínio se aplica aos ingredientes desta sobremesa, que saem da mesa do café da manhã para adoçar o paladar de maneira leve após as refeições.

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Flan light de baunilha

Ela é um dos ingredientes mais conhecidos e saborosos do mundo. Aromática como ela só, a baunilha é presença constante em uma infinidade de doces. Inclusive, os que você pode comer, como esta minha versão light de um cremoso flan.

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Quindim light de milho

Existem alguns doces que são mais difíceis de resistir. Entre eles, o quindim da padaria ou das festas infantis podem comprometer a sua dieta. Mas você não precisa passar vontade. É só fazer em casa a versão light desse doce tão gostoso.

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Assado de batata-doce e banana

Diariamente, resistir às tentações dos doces é uma missão quase impossível. Mas, com as trocas vantajosas, você pode desfrutar da sobremesa sem que a decisão pese na consciência – e na balança.

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